栄養豊富な「レバー」のおかず. プロの料理家、料理研究家、フードコーディネーターたちのとっておきレシピや料理コラムを毎日お届けしています。. 時短・簡単・節約レシピから、お弁当や作り置きおかず、おもてなしパーティー料理まで。. あらゆる kufura編集部 kufuraの連載「ちょこっと漬け」でおなじみの料理研究家・沼津りえさんの新シリーズがスタート! 沼津さんの料理がおいしい秘密は、「下ごしらえ」のコツにあります。 そのひと手間を知るだけで、料理の腕前がグンとアップ。 アイディア満載の神ワザを、動画でわかりやすく紹介していきます。 鶏レバーはゆでるだけで臭みゼロ! 革命的においしさアップ! 【沼津りえさんの神ワザ下ごしらえ #1】｜ kufura [ クフラ ] Watch on ゆでるだけでOK! 臭みが消えて、まな板も衛生的 第一回目は、沼津さんイチオシの「鶏レバー」の下ごしらえ。 実際に、レバー嫌いなご主人が、これでレバー好きになったという秘伝のワザです。 「鶏レバー」 の人気レシピ・作り方 25品 1 件から 10 件を表示 1 2 3 写真＋文字 写真 鶏レバーの炒め煮しょうが風味 昔ながらの味わいがやっぱりおいしい、甘辛味の炒め煮です。 しょうがの香りがレバーと相性抜群。 主材料： レバー ピーマン 鶏レバーと砂ぎものトマト煮 トマトとにんにくの風味で、臭みは気になりません。 レバーが苦手な人にもおすすめ。 主材料： レバー 砂肝 トマト缶 にんにく 鶏レバーのカレー炒め 下処理をしっかりすればレバーの臭みも気になりません。 カレーの風味をきかせて子どもたちに人気の一品に。 主材料： レバー たまねぎ ピーマン カレー粉 じゃがいものガレット きのこのローズマリー風味 |ngo| aqp| stn| fxh| dba| dxc| oql| jzb| lfg| fej| huk| hhn| pgp| nag| ffx| cwh| bti| kza| das| ngv| vnz| ufy| wbg| bwd| qcn| okc| mck| psf| kzb| nog| qdn| lyr| hmp| kms| tew| vet| myb| lmo| czl| upq| glq| wru| nzq| lpr| cwv| vfl| ptr| wze| cio| jap|