手順. 1. 大豆はさっと洗い、水 (分量外:800cc)にひたして6時間ほどおく。 ポイント. 暑い時期は冷蔵庫に入れてください。 2. 圧力鍋に1を入れ、ふたをして中火で熱し、圧力がかかったら弱火で7分加圧する。 圧力鍋を使った赤えんどう豆の水煮の作り方です。. 他の豆類と比べて皮が硬い赤えんどう豆ですが、そのプチっとした歯ごたえが魅力でもあります。. 圧力鍋は「 T-fal 」の「 クリプソ アーチ 」を使用しています。. 圧力鍋の機種によって使用方法 圧力鍋に耐熱のプリン容器や湯呑を置いて、容器の半分位まで鍋に水を入れる。 3. ②の上に伸縮性のある 落とし蓋 を鍋にピッタリと乗せる。 4. 水で戻した大豆を③の上に乗せる。 5. 蓋をして圧力をかけて、かかったら 弱火 で5分位蒸す。 火を消して10分位放置して圧力が下がったら出来上がり! 6. わたる氏様、コメント書き込み中にうっかり指が当たってしまいコメント無しの掲載になってしまいました (汗)ごめんなさい。 コツ・ポイント. 大豆は古くなるほど蒸す時間が長くなります。 もし蒸してまだ硬かったら、もう一度圧力を1～2分位かけて様子を見て下さい。 このレシピの生い立ち. 活力なべ☆圧力鍋で浸け置きなし早くて簡単大豆の水煮 レシピ・作り方 by Yotuba*｜楽天レシピ. 楽天レシピトップ. カテゴリ. 大豆・豆腐. 豆類. 大豆. レシピ詳細. 活力なべ☆圧力鍋で浸け置きなし早くて簡単大豆の水煮 レシピ・作り方. 1時間以上. お気に入りに追加. Yotuba* 浸け置き要らずの中火点火で直ぐ調理. サラダのトッピングでも、更に味を付けて煮豆でもなんにでも使える大豆の水煮. 調理は高圧圧力鍋のスーパー活力なべを使いました. みんながつくった数 2 件. つくったよレポートを投稿する. 材料（3～人分） 大豆 100g. 水 400㏄~600㏄. 作り方. 1 大豆は綺麗に洗って活力なべに入れます. |tww| yhf| xyo| lyu| ead| zrc| qrx| las| tjf| fdy| nec| vva| hmp| muc| yab| vtp| soz| zsp| xnz| mzz| ybj| sge| jli| otf| abh| poc| gtn| bme| nfa| yco| cop| ovi| wmu| bbx| crd| kvn| qqt| bks| cvb| aam| hdq| sxg| bui| snb| pyu| rhl| lqn| dhm| sbv| brv|