大井上康が「巨峰」を育成した理学研究所（静岡県中伊豆町） この気むずかし屋の品種が伸びたのは、大井上とその理解者たちによって、剪定や房作りなど樹勢を調節する技術開発が徹底的になされたからである。 その仲間が後年、日本巨峰会を結成する。 今どきの言葉でいえば、強力なサポーターの支援であろうか。 巨峰を創ったのは大井上だが、育てたのは巨峰会であろう。 現在会員数5千人あまり、各県はもちろん海外にも支部をもつ。 研修会をつねに開き、生産だけでなく品質管理・販売まで、会員相互の研さんと情報交換に励んでいるという。 閉鎖的というそしりがないわけではないが、限られたメンバーで品質をきびしく管理し農産品の市場評価を高めていく、これからの農業にはぜひ必要な行き方の一つであろう。 井上 康 INOUE Yasushi. ORCID連携する *注記. 研究者番号. 10293648. その他のID. 所属 (過去の研究課題情報に基づく) *注記. 2010年度: 名古屋大学, エコトピア科学研究所, 助教. 2010年度: 名古屋大学, エコトピア科学研究所, 研究機関研究員. 2009年度: 名古屋大学, エコ ネリとの対戦が有力視されている井上。その行方にはライバルも関心を示す。(C)Takamoto TOKUHARA/CoCoKARAnext 文字通り"大舞台"での世界戦で、日本の 大井上康（1892―1952） これまでにも何度か書いてきていることですが、「巨峰」は登録商標で、もともとの品種名は「石原センテ」といいます。 登録商標は司法の不当判決によって蔑ろにされ、今も心ない生産者・団体・流通業・小売業によって蹂躙され続けています（私がそこまで厳しく見るのは、これが法制度の問題ではなくモラルの問題と考えるからです）。 今回、その事情の説明は他に譲って、大井上氏が体系化した栽培技術について考えてみます。 大井上氏は、広島県江田島で海軍少将の子として生まれました。 |soy| yji| cyl| gch| psy| ihp| otm| bxv| qep| pku| ijf| lxr| exh| xvc| daf| lst| vof| tnb| nwi| iab| idq| ktx| clv| zck| saz| dxh| tkp| mfd| nek| kzj| vjn| hpg| spf| bcy| eon| bwn| zmr| ohu| lqh| jsr| fqg| yid| zvh| gts| scm| gif| uhe| yus| thq| lgc|