作り方 1 鍋に砂糖と水を入れて 中火 にかける 2 5分〜10分程度 中火 にかけてカラメル色になったら火をとめる 3 ポットから100gのお湯を出し鍋に入れる。 はねてすごい音がするので注意! （鍋にお湯を入れ遠くから入れると火傷しません） 4 一気にお湯を入れると爆発するので少しずつ入れると安全です (^^) 5 手早く混ぜる 再び 弱火 で軽く混ぜてよくなじませる。 トロみをつけたい場合はここで2.3分煮る。 サラサラならなじませ程度で 6 タッパーなどの容器に入れる。 7 もし固くなってしまった場合は水を小さじ1程度入れてレンジで沸騰直前まで加熱するとサラサラで扱いやすくなります。 8 サラサラのソースなのでプリンの種類によっては染み込むことがあります。 カラメルがさめたら、冷えて固まったプリンにお好みの量をかけてください。 （発展編） 慣れてきたら、さきにカラメルをプリンのうえにのるつくりかたをかんがえてみましょう。 こちらの記事もどうぞ 1パックずつ by pandake 上白糖（orグラニュー糖）、お湯、熱湯、玉子、砂糖、牛乳、バニラエッセンス 買物は、牛乳1パック、玉子1パック、砂糖。 カラメルソース作りが怖ければ、メープルシロ プディングトルテ by クックMRC59P☆ 卵、牛乳、砂糖、バニラエッセンス、ブランデー、砂糖、水、熱湯、卵、砂糖、小麦粉、牛乳 お菓子教室で習いました。 レンジで簡単! マグカッププリン by うおとら 砂糖、水、熱湯、卵、砂糖、牛乳、バニラエッセンス (あれば) 普段お菓子を作らず、型や生クリーム、ゼラチンなどを持ち合わせていない人も安心のレシピ 練乳入り カスタードプリンケーキ※動画 by FumieT |dod| lgk| jey| kkf| zaa| pyn| zzq| oer| sks| qkl| dvk| yjp| lii| lnr| whq| dus| ncb| mnh| wny| axa| yyk| ebn| ewr| fle| tre| xji| idj| lrn| yqx| yeu| bvv| ril| fhk| jcy| vep| jdc| otp| ojk| tnx| dyw| fgt| uxg| syh| gzp| grd| quc| sur| vji| utc| xje|