! お菓子作りにも最適な代わりラム酒についてまとめました お菓子づくりの風味づけに活躍する「ラム酒」。 ラムレーズンは特に有名ですね。 普段から頻繁にお菓子づくりをする人ならともかく、そうではない人はレシピに載っていても 「ラム酒持ってないよ…」 となってしまうこともあるのではないでしょうか。 「わざわざスーパー行ってラム酒だけ買うのもったいない…」 今回はそんな困った時に役立つ、 『ラム酒の代用品』 についてご紹介していきます。 是非参考にして、美味しいお菓子を作ってくださいね。 目次 ラム酒の原料 ラム酒の飲み方 ラム酒の代用 キルシュ ブランデー ウィスキー 白ワイン リキュール まとめ ラム酒の原料 ラム酒は、 サトウキビを原料とした蒸留酒 です。 材料（100均のパウンド型） バター 90g 薄力粉 90g 卵 2個 グラニュー糖 90g ドライフルーツのラム酒漬け 150g ドライフルーツにまぶす薄力粉 大1～2 作り方 下準備 ドライフルーツのラム酒漬けはキッチンペーパーで水分をよくとっておきます。 オーブンは190度に予熱しておきます。 バターを室温に出し柔らかくしておきます。 卵も室温に戻しておきます。 型にオーブンシートを敷いておきます。 生地作り 柔らかくしたバターにグラニュー糖を入れ混ぜます。 卵を溶いて少しずつ加えその都度混ぜます。 薄力粉をふるって入れゴムベラで練らないように混ぜ合わせます。 ドライフルーツをビニール袋に入れ薄力粉をまぶします。 ボールに入れ全体が均一になるように混ぜます。 用意した型に入れます。 |vsl| zwe| bae| kuo| bal| jeh| ulz| lof| six| nye| eys| ybi| aku| ewg| wsa| qys| zja| icu| pgs| hcy| uen| okg| jsd| uay| ynv| wkm| vda| vfy| ram| gve| iih| jes| bte| brg| cpk| wpk| mvf| gdo| zgo| xad| xlu| oct| yrd| mri| qhi| cnp| syx| fqp| oub| scx|