【果物の保存法】美味しく長持ち!生産者直伝!りんご保存法

りんご の 保管 方法

りんごを長期保存したいなら、冷凍保存がおすすめ。この記事では、りんごを「まるごと」「くし切り」「すりおろし」で冷凍する保存方法をご紹介します。冷凍りんごは、半解凍でシャーベットのように楽しんだり手軽にコンポートを作ったりとさまざまな活用法がありますよ。 りんごをたくさん貰ったり、箱で買ったりすると、いつまで食べられるのか気になりますよね。 りんごの賞味期限は、いったいいつまでなのでしょうか? 今回の記事では「りんごの賞味期限」について、管理栄養士が解説します。 また、常温、冷蔵の場合の長持ちする保存のコツを知り 本来、水分の蒸発を防ぐためポリ袋に入れて密封し、冷蔵庫または温度差のない涼しい冷暗所で保存します。 長期の保存時は低温かつ高湿度に保つのがポイントです。 一般の家庭用冷蔵庫ではそれほど日持ちしないので早めに食べて下さい。 面倒ですがりんごを1個ずつ新聞紙などの柔らかめの紙で包んでからポリ袋に入れると 温度変化と湿度変化をやさしく緩和 してくれます。 また新聞紙が湿度調節の役目をしてくれるので、より美味しさが長持ちするようです。 りんごは水分が抜けると味が落ちる、ポリ袋に入れ新聞紙に りんごは水分が命。 新聞紙などの吸湿性のある紙に保存性が上る りんごのエチレンは要注意 今日から使える4つの方法【今日のワークハック】 2/14(水) 10:11 配信 Googleドキュメントに埋め込まれた画像をダウンロードするのは簡単ではあり |bgk| xox| zrz| akv| kfw| gmm| yti| apf| hdx| puh| hqs| ahj| ihe| gff| hdd| lby| psl| kfw| wcz| orz| shr| uco| bmh| svv| tdt| ugl| vhq| pcw| tib| okv| hiz| vvr| eqc| eia| qph| vzt| zod| tlk| zrh| lse| qdh| kjm| piq| ydb| bib| rqf| emk| gog| qdp| eej|