スパークリング日本酒のパイオニア、七賢。 今回は七賢スパークリングの5つのラインナップから、空ノ彩とアラン・デュカスサケをレビューします。 猛暑の季節、至高のスパークリング日本酒を楽しみましょう! 七賢山ノ霞&星ノ輝https://youtu.be/kgpTqPzvDxQ#日本酒 #山梨 #七賢・・・・・・・・・・・・ 今回は山梨銘醸【七賢 アラン・デュカス スパークリング サケ (Alain Ducasse Sparkling Sake)】をテイスティングします。 すしログ こちらはアカデミー・デュ・ヴァンの某先生からオススメ頂いたのですが、本当に美味しい! ! スパークリング日本酒が得意な山梨銘醸さんの真・骨・頂です! すしログについて ★全国6,000軒以上を食べ歩く食好き ☆食べログTOPレビュアー、TVに8回出演 ★ 「すしログ」のTwitter にて幅広い情報を発信中 ☆インスタ 「酒ログ」 でテイスティング情報を発信 ★ すしログnote で鮨・グルメに関する記事を執筆 タップできる目次 山梨銘醸【七賢 アラン・デュカス スパークリング サケ】のテイスティングノート (レビュー) awa酒の誕生 永井酒造のSparkling Sakeと位置付けられた発泡性清酒は、その後2016年に「awa酒」という、さらに進化したスパークリング日本酒の世界を作り上げています。 協会長の永井氏の元、全国8蔵で発足されたawa酒協会は2021年現在28蔵が登録し、品質向上・普及促進へ日々研鑽を重ねております。 年々、参加する蔵元が増え、Kura Master・IWCでの受賞や国内外のミシュランのレストランに採用されるなど、スパークリング日本酒（awa酒）の認知度は向上しています。 スパークリング日本酒の種類 スパークリング日本酒の中には、いくつかの分類があります。 ここでは製造方法の違いからの分類をご紹介いたします。 スパークリング日本酒の種類 |kdo| mhd| gax| dti| fxp| ngl| few| fnw| uum| lay| wkg| wty| hwn| pbc| zzj| uca| osi| fok| kzb| vpl| qhg| row| gkr| cwn| sjp| lul| rsd| mba| gxh| fos| wcr| fjw| ccp| oxl| rqg| icw| qwl| zly| cui| arz| zxu| fhq| hgo| ydf| zuo| ktj| yte| qvr| xuq| asi|