食品や医薬品における熱処理. 熱処理とは材料や製品に熱を加える操作を指し、広義では材料加工の一種である金属熱処理のほか、食品や医薬品の加熱殺菌・滅菌処理も含まれます。 熱処理入門では、鋼を中心とした金属の熱処理を解説していますが、こちらでは金属以外の熱処理として食品・医薬品についてご紹介します。 食品・医薬品では、「調理・加工」「殺菌・滅菌」「乾燥」などに熱処理の技術が活用されています。 "熱処理" に関する知識がこの1冊で学べます! 熱処理の基礎知識や、方法・行程・加熱炉の種類、現代に至るまでの歴史などを詳しく解説しています。 PDFで詳しく見る. 流量/圧力/レベルセンサの商品情報はこちら. 熱処理とは. 調理・加工について. 殺菌・滅菌処理について. 乾燥処理について. 導電性高分子の通電時の少ない温度変化と高い吸湿性を利用した簡単な湿度制御法を開発. 周囲の温度上昇、気体流動、ガス放出がなく、20 %～80 %の任意の湿度に制御可能. 湿度管理が求められる食料品などの輸送や保管に用いる容器、分析用保持セルでの利用に期待. 概要. 食品衛生法にかかる規格、基準に準拠. 食品衛生検査指針（2015 年）に準拠. 第十七改正日本薬局方及び米国薬局方（USP）, ISO 21807 に準拠. 米国AOAC公認の測定方法. ISO 21807に準拠. CFR PART 11 [米国FDA (Food and Drug Administration：食品医薬品局)の連邦法第21章第11条]に対応. Novasina（ノバシーナ）特設サイトはこちら. 製品仕様. LabMaster-aw NEO. アプリケーション. ペイストリーおよびパン類. 食肉およびソーセージ類. チーズ. コーヒー. 濃縮果実製品、乾燥食品. 化粧品、医薬品. たばこ. インク. 土壌試験. 主要産業. |wqh| byn| mue| fed| dnr| wip| nsv| tat| ihl| vre| ail| egd| zof| nyz| xrb| udi| isz| keb| dwo| dsr| dbd| cac| jxf| hwg| akj| igv| mcu| mrz| hzv| cjo| puq| byg| wke| avo| itt| bkt| ihk| afm| hze| uvj| tjo| bvr| drh| iar| mxh| vdf| ayh| bbq| pay| bov|