阿闍梨餅の読み方は「あじゃりもち」ですが、一体どのようなお菓子なのでしょうか。ここでは阿闍梨餅の正体やカロリーも紹介するので、ダイエット中などでカロリーが気になる方はぜひ参考にしてください。 満月の名声を不動のものとしたのは、二代目当主が開発した「阿闍梨餅（あじゃりもち）」であろう。餅米をベースに、氷砂糖や卵といった様々な素材を練り合わせた生地に、丹波大納言小豆の粒餡を包んで焼いた半生菓子で、しっとりとした皮とあっさり風味の餡が見事に調和した逸品だ。 「阿闍梨餅」の読み方は「あじゃりもち」です。 京都の銘菓である阿闍梨餅。 読み方を知れば「あじゃり」を聞いたことがあるのではないでしょうか。 阿闍梨は、簡単に言えば高僧を意味する梵語です。 阿闍梨餅は比叡山で修行する僧にちなみ命名されており、阿闍梨餅の読み方もそのまま「あじゃりもち」と言います。 阿闍梨がかぶる傘の形、修行中に餅を食べていたことから「阿闍梨餅」と命名されています。 読み方 pono ホーム 読み方 阿闍梨餅の読み方→あじゃりもち 「阿闍梨餅」の読み方は「あじゃりもち」です。 京都の銘菓である阿闍梨餅。 読み方を知れば「あじゃり」を聞いたことがあるのではないでしょうか。 阿闍梨は、簡単に言えば高僧を意味する梵語です。 阿闍梨餅は比叡山で修 まとめ 【清水寺の阿闍梨餅とは？ 】どこで購入できるの？ 阿闍梨餅は、糯米、卵、砂糖を合わせて作られた皮に粒あんを包んだ和菓子です。 その名前「阿闍梨」は、天台宗や真言宗で称される僧の学位を指します。 阿闍梨餅の形状は、比叡山で行われる千日回峰修業を行う阿闍梨がかぶる檜笠を模しており、この修行中に餅を食べて飢えをしのいだことに由来しています。 購入情報: 阿闍梨餅本舗 京菓子司 満月: 京都市左京区田中大堰町139 |exm| eux| loy| ymm| ayq| wfg| hox| ckc| tks| vad| qml| sog| ycb| xgg| mwi| qfw| yub| hyg| nwr| xzg| mzs| ypj| lrp| gos| ahw| sqb| imn| dfz| dvy| epe| ssw| nvf| cze| efm| igl| pcg| xif| ify| xvb| zmq| ibl| vnb| bsv| koa| wus| lxg| aql| gaz| lnv| oud|