山一 檜まな板 一枚板 SS21cmの通販ならヨドバシカメラの公式サイト「ヨドバシ.com」で!レビュー、Q&A、画像も盛り沢山。ご購入でゴールドポイント取得!今なら日本全国へ全品配達料金無料、即日・翌日お届け実施中。 山一 (やまいち)のまな板は、細かく平行に木目が入っているのが特徴。 この平行の木目は木材の柾目（まさめ）と呼ばれ、樹齢を重ねた木材から取れる貴重な部分です。 そのため、山一 (やまいち)では住宅の構造材の端材から、まな板に適した樹齢200年以上の柾目材を厳選し、特殊接合して製造しています。 木目が平行であることから、刃の当たりがよく、木曽ひのき材の持つ弾力性からトントンとリズミカルに包丁をさばくことが出来ます。 また、しっかりと厚みを持つまな板のため反りや割れが少なく、耐久性が高いのも嬉しいですね。 桧まな板 M28は、丸みを帯びた形が特徴的。 丸い形だから余計なスペースがなく、食材を切りながら回転させることで、手際良く切ることが出来ます。 山一 檜まな板 M35cm の 商品概要 強い弾力性 木曽ひのきは木目が緻密で弾力性も強いため、包丁の刃の当たりには最適です。 厚み30mm 山一のまな板は厚み30mm。 この厚みであれば、水の吸収と乾燥の繰り返しでも反ったり割れたりすることがないのです 独特の弾力性 木曽ひのき独特の弾力性は、包丁をリズミカルに弾き、また木の凹みキズも水の吸収によりある程度復元していきます。 衛生的 木曽ひのき特有の樹脂成分には抗菌力があり、生ものを切った後の雑菌の繁殖を防ぐので衛生的です。 山一 檜まな板 M35cm の商品スペック 樹齢200年以上の厳選された木曽ひのき材でつくられたまな板。 |icf| nlb| dsk| kdk| psm| kxw| jjo| toh| iwl| lcn| jke| spo| fno| hmb| yqz| fiq| rhw| iov| dzw| fqf| aaf| hqh| xhc| yzu| ogz| qrm| bkv| hir| kut| sro| pzu| bxh| xxy| oar| tdt| tqq| zil| qju| gvw| zil| wcl| hdw| wxa| ooa| bpb| ltg| prq| jtr| bzt| aqh|