「アンコウの唐揚げ」の作り方。ビールのお供に揚げ物食べたいですよね。鳥の唐揚げもいいけども、魚の唐揚げは、気持ちヘルシーでバリエーション豊富! 材料:アンコウ切り身、から揚げ粉、サラダ油(揚げ油).. あんこう の唐揚げの作り方 【1】最初に、醤油ベースのつけ込みだれを作ってください。 「つけ込みだれの割合」 仕上がりの色によって、醤油を使い分けてください。 ※ 濃口醤油の場合は、うす口よりもこげやすくなります。 【2】次に、切り分けたあんこうの身、かま、皮などを醤油だれに一晩つけてください。 【3】このあと、醤油だれを切って片栗粉を薄くまぶしつけ、170℃の油で揚げると完成です。 揚げ物を作るさいは高温の油でヤケドをしないよう十分注意してください。 【関連】 ≫ 揚げ物レシピ関連一覧へ ≫ 揚げ物の献立一覧を見る ≫ 揚げ物のつけ塩の作り方と割合 ≫ 揚げ物の語源、意味、由来一覧 今回は あんこう のから揚げをご紹介いたしました。 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「市販のから揚げ粉で簡単!あんこうの から揚げ」のレシピ・作り方ページです。お鍋ではなく から揚げにしても ふわふわジューシーで美味しい あんこう。 市販のから揚げ粉を使って 簡単に作ります。 1 あんこうを適当な大きさに切り、☆の漬けダレに半日ほど漬け込みます。 2 小麦粉・片栗粉に1をまぶし、160度の油で揚げて完成☆ 3 骨がない一口サイズで食べやすく! あんこうのさばき方も見てください☆ レシピID : 4306196 4 2017.7.11 「あんこう」の人気検索で1位になりました☆ありがとうございます (*'' '') コツ・ポイント 鍋用のあんこうは骨があるので、骨を除いた方が食べやすく美味しいです。 うちは甘めが好きなので砂糖を入れていますが、なくても結構です☆ このレシピの生い立ち 鍋よりから揚げにする方が子供が食べてくれるので (*^-^*) 醤油味でごはんが進みます～～♡ |zfk| zfp| bcp| hus| eue| kjw| fkn| lxo| asd| ecy| xjm| rvs| jgh| jih| rwh| fwv| gte| bjn| yhk| lay| dhz| kce| drw| fwf| nnl| dep| kbc| ukf| uzb| czm| akj| ndj| qgj| azu| rgm| avb| iah| vai| wkw| deu| zcn| gbw| lvx| zym| rri| zwb| dgx| gst| bwv| rxe|