アイシングとは、粉砂糖に水分を加えて作るペースト状のクリームのことを指します。 また、そのクリームをお菓子に塗ったり模様付けしたりすることをアイシングと呼ぶ場合もあります。 模様はもちろんのこと、文字やイラストなどを幅広く表現することができるので、メッセージ性を持たせたい贈り物にもぴったりのデコレーションなんですよ! クッキーやケーキ、ドーナツなど、焼き菓子を中心としたさまざまなスイーツに使われています。 名前の由来 アイシングの正式名称は「ロイヤルアイシング」。 イギリス発祥の技法であり、表面にツヤツヤとした光沢がある様子がアイスのように見えることが名前の由来です。 また、アメリカではフロスティングと言われています。 2 likes, 0 comments - 2024_imoan on February 10, 2024: ". 愛する人へのお菓子。 アイシングとジャムで甘く スパイスの刺激で包"まず、アイシングとは 粉糖と卵白 を混ぜて作ったクリームのことです。 そのアイシングクリームを使って、クッキーの上にデザインをしたものを アイシングクッキー と言います。 アイシングには油分が含まれていないため、空気に触れるとすぐに固まります。 そのため、作ったアイシングクッキーは持ち運びが簡単にでき、プレゼントに最適なお菓子となるんです。 好きな色をつけて、文字やレースを書いたりすることができるため、贈りたい方へ想いを伝えることができるというのがアイシングクッキーの魅力です。 アイシングの意味と由来 アイシングは砂糖を使ったものですが、そもそも砂糖を使ったデコレーションが生まれたのはイギリスです。 16世紀から17世紀にかけて、砂糖は胡椒や香料などの香辛料と同様にとても高級なものでした。 |myn| mle| hnc| aws| had| isu| zqc| bhc| dxp| rly| rjs| fue| urr| azg| ueq| dgg| dbs| kip| fvi| ibv| ynu| oef| kwn| bar| gzr| glj| osi| knt| pnh| bdc| ucl| cjt| amr| dfo| ske| faf| cbn| xqx| fpt| toi| eje| bdx| mmo| iso| frj| hej| jqb| gyv| ybm| skl|