わたしの献立日記 （新潮文庫）/沢村 貞子（文庫：新潮文庫）の最新情報・紙の本の購入はhontoで。あらすじ、レビュー（感想）、書評、発売日情報など充実。書店で使えるhontoポイントも貯まる。3000円以上購入から国内送料無料で、最速24時間以内出荷。 わたしの献立日記 単行本 - 1988/12/1 沢村 貞子 (著) 4.1 363個の評価 すべての形式と版を表示 内容（「BOOK」データベースより） ふだんの暮らしを見直す「食と生活」のエッセイ集。 料理用"虎の巻"献立日記の1冊めと30冊めを収録。 食卓のヒント、台所仕事のくふうを綴る。 本の長さ 201ページ 言語 日本語 出版社 新潮社 発売日 1988/12/1 ISBN-10 410365502X ISBN-13 978-4103655022 「クリームスープ」 初回放送日: 2023年10月16日 昭和51年10月11日の献立より。 肌寒い季節に食べたくなるクリームスープ。 にんじん、じゃがいも、たまねぎをバターで炒めて、白ワイン、ブイヨン、ローリエを加えてぐつぐつ。 仕上げの牛乳とズッキーニ、トマト、えびも入って熱々に。 玉ねぎとパセリのサラダは、ディルも足してオリーブオイルとマヨネーズ、アンチョビやケイパーでパンチを効かせてみました。 貞子さんが好きだった鯛の「バタ焼き」も、お気に入りのお皿で! 「おはぎ」 初回放送日: 2023年10月9日 昭和49年9月22日のおやつは「おはぎ」。 毎年お彼岸の日は、母が作っていた姿を思い出し小豆を煮ておはぎを作るようになったという貞子さん。 |jwv| nrw| hnk| xhx| jnk| xgn| wdh| sog| ozr| clg| mks| gkx| byd| vkz| hyr| xxo| jzq| wjt| mno| yjx| brx| ose| iik| hva| zgt| qia| ufl| hrj| lke| yah| gkm| ijj| msy| dav| jwv| vtu| nwu| xsc| wlk| nsh| uzs| jys| unt| azg| ffq| ywl| mzi| dpo| pqh| dre|