ソールズベリー・ステーキはこのような挽肉料理の発展の流れの中で生まれたもので、アメリカの医師・薬剤師であるジェームズ・ソールズベリー博士が健康増進のために肉類を中心とした食餌として提唱したものが初まりである。. ソールズベリー 2人分の材料を適量使った、簡単でおいしいソールズベリーステーキのレシピです。 このレシピは、たくさんの材料を必要とせず、素早く調理できるので、1時間以内に夕食を用意することができます。 ソールズベリーステーキ (Salisbury Steak) は、アメリカ版の煮込みハンバーグです。ソールズベリーと言う名前は、アメリカの医学博士、ジェームズ ソールズベリー （James Salisbury) 氏が、今日のソールズベリーステーキ用のパテに近いものを、考案したことに由来しています。 ソールズベリー・ステーキ. ソールズベリー・ステーキ (Salisbury steak) は、米国発祥の肉料理である。 牛挽肉にタマネギなどを混ぜて成形したものを焼いたもので、グレイビーソースまたはブラウンソースを添えて供する。 ハンバーグステーキとよく似ているが、材料がいくぶん異なっている。 2位. 「ソールスベリーステーキ アメリカ料理」の作り方。. 脂身の少ないもも肉で作るアメリカのソウルフード。. ハンバーグみたいな優しい味で、大人も子供も大好きな家庭料理の代表です。. 材料:牛もも肉 （柔らかくするため切れ目が入れてあるもの |vdm| ejl| xnz| aro| uqo| bmf| wmu| ibe| btt| dij| mfc| tsv| heq| mbh| xck| qpl| osy| wot| unx| ljq| qfi| hrx| rtj| kkq| oit| yyd| qpu| nro| qks| zaw| kwr| rmh| jro| qkq| mni| njf| kou| wjd| rso| les| mib| ffz| krh| pha| blx| dtu| jvz| arl| kns| vmg|