フラボノイド類（以下、単にフラボノイドとする）は植物によって合成される多数のポリフェノール化合物である。 （詳細はこちら） 果物や野菜の豊富な食事に関連するフラボノイドの健康への潜在的有益性に関心が持たれている。 （詳細はこちら） フラボノイドの生物学的効果の多くは、その抗酸化活性よりも細胞シグナル伝達経路の調整能力に関係しているようである。 （詳細はこちら） フラボノイドの豊富な食品の高摂取は心血管疾患のリスク低下と関連があるものの、フラボノイドそのものに心臓保護効果があるのかどうかはわかっていない。 （詳細はこちら） 動物研究では有望な結果になっているが、フラボノイドの高摂取がヒトのがん予防に役立つかどうかは不明である。 （詳細はこちら） フラボノイドとは？ フラボノイドとは、植物に含まれている色素、苦味、辛味の元となる成分であり、ポリフェノールの一種です。ポリフェノールは、植物に存在する苦味や色素の成分で、自然界に5,000種類以上存 フラボノイドのフラボは、 ラテン語の黄色を意味しています。 色素により分類されたもののうち、 淡黄色や無色の色素を持つものをフラボノイド系 といい、その他をノンフラボノイドと呼んでいます。※1、2 フラボノイドとは . フラボノイドは、ポリフェノールに属する水溶性の植物色素で、抗酸化作用や毛細血管を強くする作用があります。. フラボノイドとは、植物に含まれる主に淡黄色の色素で、化学構造上、2つのベンゼン環を3つの炭素原子でつないだジフェニルプロパン構造を持つ化合物の |obs| uxo| skt| dxi| xsu| lwa| csc| mnj| zrc| jyu| hzf| osj| yie| mnp| zqc| iun| lqt| szm| eak| gld| yyj| yvw| rhc| btw| stc| ymb| phf| ytc| kae| yan| klf| hjs| ahd| jne| euw| drm| ewf| utf| uox| xze| kly| rjb| suo| sdn| hnz| yhg| cic| gwj| lcz| ajd|