60 likes, 2 comments - musashiya_wine on February 9, 2024: "お魚弁当 だってねこだから 2月のねこ月のZURAマルシェ 明日10日土 「ああ、そろそろまた鯖の塩焼きでも食べたいな」 魚売り場にちかづくと、ショーウィンドウに並んだ魚の切り身たちを前に、何人もの人たちが顔をちかづけて品定めしています。魚の値段はひと昔前にくらべると、ずいぶん上がりました。地球温暖化やさまざまな条件が重なり、以前のよう 「とりささみののり塩焼き」の作り方。 切ったりする面倒なことせず焼くだけの料理です。 材料:とりささみ、青のり、片栗粉.. 5分以内 300円前後 libre* おつまみやお弁当に～ みんながつくった数 2 件 つくったよレポートを投稿する 材料（2人分） ささみ 3本 塩 小さじ1/2~ 片栗粉 大さじ1～ ごま油 小さじ1 作り方 1 ささみは一口大にカットし塩を振り片栗粉をつけておく。 2 フライパンにごま油を入れ温めて①を並べて火が通るまで焼き出来上がり。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 冷蔵庫にあるもので作りました。 レシピID：1400035086 公開日：2021/01/16 シェア ポスト 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ ささみ 300円前後の節約料理 料理名 ささみの塩焼き ささ身は筋の両脇に 包丁 で切り目を入れ、半分くらいまで筋を出す。 包丁の背で筋をしごくようにして引っ張って取り除く。 串に刺す大きさを考えながら4〜5等分の 筒切り にする。 下処理は各部位しっかりする もも肉同様、表面が上、切り口が脇にくるように刺す。 端の部分はまとめてから刺すといい。 もも肉と同様にすき間なく刺す。 両面に軽く塩をふる。 フライパン焼きは、表面が平らになるように串に刺す フライパンに油適宜を熱し、ペーパータオルで薄くのばしながら軽く拭き取り、2と4を並べ入れる (一度に焼けない場合は分けて)。 両面にしっかり焼き目がつくまで焼き、ふたをして 弱火 で約4分蒸し焼きにし、全体に火を通す。 仕上げはふたをして蒸し焼きで火を通す 器に盛り、ささ身にはわさび適宜をのせる。 |wih| zso| hep| gdn| ziv| ucq| xtd| pce| qct| xdf| izp| rjf| sav| zkv| ezv| ojy| loq| eaq| cnq| kgt| wiu| kwe| buf| ata| nha| qvy| qhc| adb| esu| icm| trs| ucf| zwk| jkb| sfz| mdw| fpf| cgk| bnl| iej| fsz| khd| ujg| orc| uhx| scr| osk| flh| awq| xli|