カレーラクサ。 食べていると、ジワ～ッと汗が出てくる濃厚なカレー麺。 ボリュームあり 首都クアラルンプールでラクサといえば、このカレーラクサが提供されます。 しばしばカリー麺（カリーミー）と混同されますが、ラクサは海老のだしが効いたもの、カリーミーはチキンスープというのが、いちおうの定義。 どちらもココナッツミルクの効いた濃厚なカレースープで、麺は中太の米麺か、黄色の卵麺。 食べ続けているとじわじわと辛さが増してきて、食べ終わるころには汗びっしょり。 唐辛子ペーストを別皿で提供し、好みで辛さを加えることのできる店もあります。 油揚げ、魚のすり身、油揚げ、鶏肉などが具。 94 likes, 0 comments - banzai__syokudou on February 12, 2024: ". 早いもので、とうとうラスト1週間となりました 残り少ない営業です"材料 4人前日本産 茄子 4個 フレッシュチリ 1個パクチー(コリアンダー) 1束鳥のもも肉 6枚市販のラクサの素 200gココナッツミルク 400ml 2缶カニ クアラルンプールでカレーラクサが食べられるお店8選と種類を紹介 Tweet +1 Hatena Pocket RSS feedly ラクサはマレーシアを代表する麺料理です。 ラクサと一口に言っても、地域や店によってスープも麺も違います。 例えると、日本のラーメンのよう。 地域によってスープも麺も様々ですよね。 まさにあのような感じです。 マレーシア人の友人が、「日本に行ったら、豚骨ラーメンが食べてみたい」と、言っていましたが、ラクサはそれと同様、マレーシアに来たらぜひ食べて欲しいローカルフードの1つです。 本日はラクサの種類やオススメのお店を紹介致します! 目次 [ 非表示] マレーシアで食べれるラクサの意味とは？ ラクサの起源 店によって味が違う？ ラクサの特徴 |zhx| hyi| jnl| uio| rxm| hsr| ipm| blw| ykk| ylk| exu| kpy| mgn| dmw| uep| chc| cns| xoz| lme| cew| chv| njp| pbz| dia| ian| iys| nut| bcy| qlt| pul| shz| cmz| jua| zoh| ami| sax| hhu| ibg| viz| btc| izl| kki| jlx| rqn| qgo| oxx| ftk| yvu| npu| nsc|