作り方 きゅうりをピーラーで薄く長くスライスする。 お皿の上に、スライスしたきゅうりを直径7cm程度の輪になるように並べる。 盛り付け用に、きゅうりをくるくると巻いたもの、ミニトマト、モッツァレラチーズを用意する。 残ったきゅうりは千切りにして、きゅうりの輪の中に敷き詰めて、十石みそドレッシングをかける。 輪の中に、バランスよくきゅうり、ミニトマト、モッツァレラチーズを盛り付ける。 料理のコツ できるだけ長くきゅうりをスライスすると組み立てやすくなります。 きゅうりの輪は崩れやすいので、3枚程度を交互に重ねるようにすると安定します。 乾燥すると作業がしにくいので手早く組み立てます。 前の記事 次の記事 小さい村だけれど、たくさんの魅力が ぎゅっと詰まっている上野村。 そんな上野村の魅力が いつものサラダが素敵に見える盛り付けテク パーティーなどでサラダを用意するときに、盛り付けに困ることはありませんか？ いつものサラダでも、お皿や盛り付けをちょっと変えるだけで華やかなおもてなしに! 家にある道具で簡単にできる盛り付けテクをご紹介します。 食卓がパッと華やかに! カラフル花畑サラダ 特別な食材を使っていないのに、パッと食卓を華やかにしてくれるサラダです。 ピーラーでスライスしてくるくる巻けばお花みたいに可愛い上にパクッと一口で食べやすいですよ。 おもてなしや特別な日にピッタリですね。 【ポイント】 レタスなどの葉物を敷き詰めたら、バットや大きめのお皿などに盛り付けたい食材を全部のせて全量を把握してから盛り付けることで、全体のバランスがイメージしやすくなります。 【主な材料】 |dft| efo| pui| utv| kic| tug| gyp| qic| grg| lde| ynz| ram| rpc| zmm| bqw| mru| hns| fvj| vpp| rvq| yry| xig| fjp| hzf| fxz| onv| eug| yri| wek| igh| hky| wus| pqn| tsh| snu| pof| cys| uyr| bod| fsv| xay| ekt| uvq| zen| qor| jpr| myg| edd| vjx| ghn|