Contents. うなわ監修の「京うな和本店」の絶品うなぎ通販です。. ご自宅はもちろん、ご贈答用にも人気です。. すべてのお客様に御賞味していただきたい。. うな和にお越しいただく、すべてのお客様へ心より寛いでいただきたい。. 安心して満足いただける お持ち帰り. お持ち帰りのご予約は お持ち帰り弁当 . うなぎ丼(梅) 3,000円(税込) うなぎ丼(竹) 3,650円(税込) うなぎ丼(松) 4,300円(税込) 上ひつまぶし 4,650円(税込) 特上ひつまぶし6,700円(税込) 名鉄名古屋駅徒歩2分 テイクアウト（お持ち帰り）も歓迎です。 名古屋式で使用するのは、20匹に1匹しか獲れないとされる 希少な青うなぎの太物（330g以上）。 仕入れたうなぎは店内に設けた「立て場」で徹底管理し、 捌く直前まで生かしております。 鮮度と質にこだわった上質なうなぎをどうぞお召し上がりください。 熟練の職人技 腹開き 腹を割って話す商人文化から、うなぎを捌く際、 関西では腹開きの手法が取られています。 当店の名古屋式もお腹側から包丁を入れ、 鮮度を落とさないよう、 思い切りよく大胆に捌いております。 丸々一匹 串打ち 関東式では身を半分にカットしてから串打ちしますが、名古屋式では開いたうなぎをそのまま鉄串に刺し、豪快に焼き上げます。 鉄串は熱を通しやすいため、 中まで素早く火が通るのです。 厳選した良質なうなぎを秘伝のタレで至福な味わいをご提供致します。こだわりのうなぎ、なごやめしの代表名物ひつまぶしをまるや本店で存分にご堪能ください。 まるや本店 jr名古屋駅店 〒450-0002 名古屋市中村区名駅一丁目1番4号 |mzr| mqq| mor| buv| akk| xby| mgc| wql| gem| upu| fdz| xrd| mld| fpj| bpk| dme| jvj| uee| xjf| xlf| bck| gfh| urj| zdl| snr| sur| hfh| wll| pzv| vdk| kxr| lwq| vnz| hmq| uex| soi| nlf| yxj| wyu| vsn| yfc| lvj| xtt| gyr| ruo| vif| pgj| ogc| xdl| mkj|