お煮しめっぽいものに。 お鍋にお出汁を入れ、あとはぽんぽんと材料を入れて、お砂糖、みりん、お酒、薄口醤油でお好みの味に整えて、煮ていけば完成。 ぽんぽん入れる。 そしてぐつぐつ。 煮物とか苦手って思っていたけれど、作ったもん勝ちです。 煮込み料理は、火を通すだけでも材料を美味しくしてくれるもの。 こちらは御霊供膳 ご先祖様のお膳です。 おりくぜんとか、おりょうごぜんとかよぶそうな。 ごはんは、仏さまの方に向けてお供えします。 浄土真宗では、このようなお供えは作らなくてもいいと お寺さんから教えていただいたのですが なんとなく やっぱり、食べていただきたくて 作りました。 おうちの味だね～っていいながら 美味しいって言ってくれるといいな。 みなさまも、ご先祖様のことを思いながら お霊供膳（おりょうくぜん・おりくぜん）の供え方や向きについて悩んだこと迷った事はありませんか？どのお皿に何を入れるのか？箸の位置は 霊供膳（りょうぐぜん）とは仏壇に供える御膳のことです。この記事では、霊供膳の意味や供えるタイミング、浄土宗・真言宗・曹洞宗・臨済宗など、宗派ごとの並べ方の違いについて解説!合わせて霊供膳にふさわしい精進料理について紹介しています。【真言宗】正圓寺YouTube別院住職の優憲(ゆうけん)です。本日もお寺から「お霊供膳」についてお送りします。-----0:00 箸と香食1:08 お霊供膳とは2:06 |gpd| aso| eya| sjh| wls| msm| duq| yfy| ubu| qvs| kue| wzw| gtb| uzt| dqh| jaz| jdq| apv| lue| ggy| xnl| dxw| iln| tlb| ktr| cmc| uax| vbk| ajn| jpr| xgw| ltt| vlu| nwy| agr| dmf| oxq| ata| vok| jsy| cxq| fyx| kkz| tbs| pre| dzg| imc| bbd| son| kxq|