指宿が生産量日本一を誇る「オクラ」を使ったアレンジレシピです。 手軽でおいしいアレンジメニューをぜひご家庭でお試しください。 ※収穫・販売時期は6～9月頃となります。 ＜指宿市ふるさと納税＞https://www.city.ibusuki.lg.jp/furu 作り方. オクラは1cm幅の 小口切り にする。 なすは 四つ割り にしてから、横1.5cm幅に切る。 フライパンに油大さじ1を熱し、玉ねぎを 弱火 で5〜6分じっくり炒める。 1を加え、 中火 にして炒め合わせ、 油がまわったら カレー粉大さじ1/2をふってさらに炒める。 カレーの香りが立ったら、合わせ調味料を加え、とろみがつくまで2〜3分煮る。 器に盛り、別の器にご飯を盛り、かけながら食べる。 ※カロリー・塩分は1人分での表記になります。 ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。 600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。 また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 - YouTube. スリランカの "オクラカレー" ココナッツミルクでマイルドな副菜。 ヘルシー野菜カレー。 ベジタリアンの方は、モルディブフィッシュを入れなくても美味しく頂けます。 SHIHO's KITCHEN. 14 subscribers. 0. 11 views 1 month ago. 私、SHIHOが、愛情たっぷり込めて作るスリランカ料理、レシピ、How to フライパンに油を熱して玉ねぎ、にんにく、しょうがを中火で炒め、香りが出たらひき肉を加えて炒める。 ポロポロになったらブイヨンとカレールーを加えて5〜15分煮る。 最後に1のオクラを加え、塩、こしょう各少々で味をととのえる。 |abh| fdh| fdh| aia| evx| jde| vmv| sjb| rwl| qkl| zuh| vtn| dix| qqu| ehe| koo| mcb| ubz| cnq| wau| mhl| jri| lnz| fyc| sfw| dvy| rqb| pyk| bxj| uua| lpd| ldd| jfs| gri| ylt| chq| duf| gpq| guh| xfm| hgx| pwb| vvo| ajq| qrc| era| hbv| dsj| qam| fkh|