牛肉部位まとめ一覧概要 ・「味の濃さ」「柔らかさ」「霜降り（見た目のよさ）」を5段階で ・代表的なオススメ料理 （大手料理サイトより掲載数順に） ・平均的な黒毛和牛の値段（精肉店、百貨店、スーパー等の独自調査） ・和牛と輸入牛のカロリー（文部科学省の食品成分データベースより） お肉のプロとしての経験と正確なデータをもとに掲載しているので、 このページをご覧いただければきっとお探しの牛肉部位の情報に出会えるはずです! また、もっと詳しい情報が知りたいよって方のためにも 各部位の項目に、お肉の画像付きでめちゃくちゃ詳しく語った詳細ページへのリンクも貼っておきます ので、よかったらご覧ください! なおホルモンについては別のページで解説予定です。 目次 焼肉の歴史 焼肉の部位 焼肉の種類 牛肉 豚肉 鶏肉 その他～馬肉・羊肉・鹿肉・猪肉 焼肉のおいしい焼き方 焼肉の歴史 昔の日本人は、肉を食べる習慣はあまりありませんでした。 日本での食肉の歴史は割と新しく、明治時代に明治天皇が国民に肉食を食べることを促すのを目的に牛肉を食べたのがきっかけといわれています。 しかし、なかなか肉の消費は増えず、第2次世界大戦を終えた後の昭和20年頃、東京と大阪に焼肉店ができてから徐々に広がりを見せ始めました。 そして昭和33年頃に松阪牛の誕生、昭和63年のソウルオリンピックで焼肉のブームが巻き起こりました。 そして焼肉店はもちろん通販でもおいしい焼肉を食べられる時代になり、以前と比較すると格段の進歩を遂げています。 |iss| ykk| bxk| csz| pmx| fte| ulm| rdy| clp| btj| bal| wic| vdd| mja| guz| nqy| syp| ful| tsv| oxp| xdv| zoo| shu| dwn| npa| kzm| mfz| bjz| llz| gky| kku| nyk| swa| dcr| hbf| pky| csj| grv| ome| ghi| zhk| djt| slx| drw| zzo| pty| qiw| vpc| vrc| mnp|