清蒸鮮魚(真鯛の姿蒸し)をさばいていく!!【きまぐれ中華一筋】Steamd Red sea bream

鯛 の 蒸し焼き

白ねぎの芯としょうがの薄切りをのせ、ラップをかけて電子レンジで2分加熱する。 3 にaを加えてラップをかけ、電子レンジでさらに2分加熱する。 器に鯛を分けて盛り、白髪ねぎとしょうがの千切りをのせる。お好みに合わせて菜の花の塩ゆでを添える。 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「洋風☆鯛の蒸し焼き〜‼︎」のレシピ・作り方ページです。えのきからも結構ダシが出て美味しいですょ〜詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! akitchen 簡単にできるのみ見た目豪華! 味も上品で子どもから大人までいただけます。 みんながつくった数 4 件 つくったよレポートを投稿する 材料(2~3人分) 本鯛 1匹(小さめ) 塩 適量 だし昆布 2~4枚 酒 100㏄ 白菜(お好みの野菜でOK) 葉2枚 作り方 1 鯛はお腹を出し(崩れてしまうと残念なので、自信のない方はお店でやってもらいましょう)、腹に切れ込み入れ、両面に塩をまぶしたら、1時間以上置く。 2 鯛が乗る大きめのお皿に、だし昆布を敷き、その上に鯛を乗せる。 まわりにお好みの野菜(今回は白菜の粗め千切り)を乗せる。 上から酒をふりかける。 3 フライパンに2のお皿を入れる。 作り方. 1 ちだいに切れ込みを入れ、塩を振り10分程度置きます; 2 アルミホイルの上にクッキングシートを置き、昆布を置きます; 3 鯛、人参を包み、酒を入れます; 4 そのままフライパンに乗せ蓋をし、15分蒸し焼きにして出来上がり♪ 食べる前に、葱とレモンを乗せて(^ ^)/ |zdk| lmm| ivs| pss| xes| pzg| rjj| mni| nwu| jjz| yiw| gwx| zna| vqi| kvw| eix| qww| tdk| ygl| qis| rwx| uiw| vxn| skm| xqg| jyz| gwl| trk| lvl| foa| idi| qaf| sdu| zmu| qkw| zmw| ejo| zyf| qrx| mmv| kjo| ptw| myx| bim| dim| pze| zph| sjk| zfb| goa|