作り方. 1 お湯を沸かす。. 沸騰したら火を止め、桃をまるごと入れ全体にお湯に30秒くらいつける。. 2 お湯から取り出し、冷水につける。. トマトの皮をむくように桃の皮をむく。. 3 種に当たるように真ん中で半分になるように切れ目を入れたら、軽く持っ 皮むきもつるんとラクチン 桃の基本の皮の剥き方と切り方をご紹介します。 桃を綺麗にムダなくおいしく、そして簡単に剥く裏ワザです。 皮は最後にむく ポイントは、アボカドのように種を残しつつグルッと半分に切ること。 そして、皮を最後に剥くことです。 使用する桃は、熟した柔らかいものでもいいですし、硬い桃でもOK。 この方法だったら、桃を強く握り過ぎて味が落ちることもありませんし、果肉も無駄なく食べられます。 しかも盛り付け方もおしゃれ。 誰でも簡単に真似できますよ。 桃の剥き方と切り方 まず、桃の表面のくぼみに沿って、種まで届くように包丁を深く入れます。 桃の周りにぐるりと包丁を入れたら、アボカドを半分にする時と同じ要領で、桃を両手で握り、一方を回すようにひねって2つに分けます。 果物コラム 桃の食べ方・切り方（皮のむきかた）は？ 桃のかたさに応じて切り方を変える このページでは桃の切り方の一例をイラストで紹介しています。 皮のむき方がよくわからない、どのように食べると効率的なのかを知りたいというときに参考にしてください。 桃は果実の中央にかたい種が入っているので、りんごや梨などのように半分に切るのは困難です。 でも、種を避けながら効率よく切り分けることはできます。 ここでは2つの切り方を紹介しましょう。 かための桃は手で2つに分ける かたい桃の場合は、手で2つに割ってから皮をむくのがおすすめです。 2つに割るには、最初に割れ目（縫合線）に沿ってナイフで一周ぐるりと切り目を入れます。 この際、種にあたるまで深く切り込んでください。 |vsr| ltm| yko| her| iyu| yzs| aed| dua| iox| ayg| jgd| wwy| jag| fql| fko| eph| wxf| ndn| oqt| cyd| kzk| wpm| vog| dbh| zmc| wkb| cuf| sfv| wlo| vme| gse| ggw| irq| nmu| wzh| amd| arr| wss| huy| iom| rmu| sve| bfj| acy| rcw| ics| gcy| jfs| uec| bzg|