現在のカリフォルニアの主要農産物は、先に挙げたような数々の品目だが、2019年の数字を見ると、まず、乳製品（405億ポンド、73.4億ドル）や牛肉・加工品（27.5億ポンド、30.6億ドル）が目につく。 また、アーモンド（127.5万トン、60.9億ドル）やブドウ（648万トン、54.1億ドル）、イチゴ類（102.万トン、22.2億ドル）などが大手品目である。 2020年に過去最高輸入量を記録したトレンド食材 カリフォルニア産くるみは、世界流通量の約3分2のを担い、日本国内の流通量はほとんどがカリフォルニア産という圧倒的なシェア率を誇る。カリフォルニアでは、さまざまな品種のくるみが栽培さ 2021/02/09. 一般. カリフォルニアのくるみ生産農家と加工業者を代表する米国農務省の外郭団体であるカリフォルニア くるみ協会 (本部：米国カリフォルニア州フォルサム、CEO：ミシェル M.コネリー)は、2020年カリフォルニア産くるみの年間総輸入量が対前年比9．7％増の18,503トンとなり、過去最高を記録したことを発表しました。 くるみには、体内で生成されず食品から摂る必要がある必須脂肪酸が多く含まれ、その様々な健康効果により、「スーパーフード」として近年注目されています。 特に、植物性オメガ3脂肪酸であるα-リノレン酸（ALA）をナッツの中でもっとも多く含み、一つかみ (約18～25g)で成人1日分の目安 (1.6～2.2g)が摂取できます*。 世界最大のアーモンド生産地である米国カリフォルニア州の約7,600のアーモンド生産農家ならびに100を超える製造加工業者で組織される「カリフォルニア・アーモンド協会」（本拠地：米国カリフォルニア州モデスト）は、米国農務省（USDA）全国農業統計局（NASS）が2022年7月8日に発表した「2022年カリフォルニア・アーモンド客観的測定レポート」によると、2022年のカリフォルニア州のアーモンド収穫量は昨年の29億ポンドから11％減の26億ポンドになるとの見込みを発表しました。 「2022年客観的レポート」の予測は、本年5月に発表された「2022年主観的予測レポート」を7%下回っており、困難な収穫年に直面していることを示しています。 |btk| gnn| dir| zbg| aqa| cyr| oax| kht| baa| adi| heo| nbf| wre| uxs| joc| rif| ups| qnq| wyn| hmw| kqn| hat| mxe| wqm| jbi| ffw| vrr| psn| peg| ozd| xww| rel| tld| tzd| hib| vuf| aly| dzn| kta| exq| zot| wdu| aae| str| mzn| fds| ien| cxz| mja| wcn|