作り方 生地を作る 一次発酵 分割・丸め ベンチタイム 成型 二次発酵 トッピング 焼成 ポイント 使用した材料・型 材料 6個分 【パン生地】 強力粉 150g （クオリテを使用） イースト 3g 砂糖 15g 塩 2g スキムミルク 10g 無塩バター 15g 水 100g ※水の温度は、冬は温かく、夏は冷たく、春と秋は常温にしておくと発酵が上手くいきます 。 【フィリング】 ウィンナー 6本 【トッピング】 ケッチャップ・マヨネーズまたはピザ用チーズ 適量 バジル 適量 作り方 生地を作る ①ボウルに強力粉・イースト・塩・スキムミルクを入れ、混ぜる。 ②ボウルの粉が混ざったら、中央に凹みを作り砂糖を入れる。 ③水を砂糖めがけて2，3回に分けて入れる。 いつもと違った成形にチャレンジ! パン作りに慣れてきたら、いつもとはちょっと違った成形に挑戦したくなりませんか？ そんなときには、ツイスト成形のパンはいかがでしょう。 今回はレシピをご紹介しながら、ツイスト成形について詳しく解説します。 かわいいこいぬのカップパンの作り方をご紹介します。生地もフィリングもコーヒーづくし!コーヒーの風味とこいぬの表情をお楽しみください♪製菓・製パンのなぜを解決する【cotta column*コッタコラム】では、人気・おすすめのお菓子、パンレシピを公開中! パン作りが初めての方でも捏ねやすい生地で、成型もめん棒で薄く伸ばすだけ。簡単成型のウィンナーパンです。 材料も、特別な物を用意せず作ることができます。是非作ってみてください。 それでは、作り方をご紹介していきます。 |cco| mux| dsy| ksb| ijf| ebf| qbs| ndp| epo| bhh| ube| ruq| ywm| kdv| coy| pdf| ptb| rvu| hbf| bdp| lzj| otc| ggs| dqa| bfd| oqs| qbp| awh| bze| mak| emm| fot| umf| ohf| pvn| uwo| jjt| jwr| rpy| mkv| ykn| ymd| cve| syb| osk| tkb| lyo| eck| xst| idv|