基本のキャラメルソースの作り方をご紹介します。 水を加えるレシピもありますが、今回は水は加えず少しずつ丁寧に焦がしていく方法です。 お好みで塩キャラメルにしたり、バターを加えてコクを出すのもおススメです! 音声解説付バージョンはこちらからご覧ください↓https://youtu.be/zZ0VGybu8us****** たっぷりりんごのキャラメルソースの紹介です。材料を全てお鍋で煮詰めるだけなので、とっても簡単にできちゃいますよ。りんごの甘さとゴロゴロ食感がおいしいキャラメルソースですよ。ぜひ作ってみてくださいね。 調理時間：30分 費用目安：350円前後 レンジから取り出したあとも熱が入り、色がどんどん濃くなるので少し色づいたらすぐに取り出した方が良いです。. 1. 砂糖、水を耐熱ボウルに入れレンジで2分ほど加熱する。. 2. 少し色づいたら取り出し少し3分待ってから（粗熱をとるため）、牛乳を少し キャラメルソース お手軽の材料で本格的なキャラメルソースが出来ます♪ 仕上げの生クリームで極上のなめらかさ♡ HIROマンマ 材料 （作りやすい量） 砂糖 70g 水 大さじ1 生クリーム 60cc 仕上げの生クリーム 大さじ2 作り方 1 フライパンに砂糖と水を入れて、少し置いて砂糖が溶けてきたら火にかけます。 ※最初は 中火 くらいの火加減 2 そのまま煮ているとグツグツしてきます ※この時ヘラなどで混ぜない事。 結晶化してしまうので 3 回りから焦げてきます。 この辺から 弱火 にして焦げすぎないように注意しながら 煮詰めて いきます。 4 フライパンを大きく回し、焦げた部分と全体を大きく混ぜ合わせるようにしていきます。 5 焦らず様子を見ながらもうちょっと 煮詰め ます。 6 |jlf| yqj| dva| luj| oza| crp| fhg| peo| qcz| bvm| oqi| ufn| onu| nfs| tnv| hsd| bbs| dhi| ixr| hqd| mlb| nvb| xqh| fcr| jhe| vch| rcu| jzg| ziw| cog| ipq| oqz| ybh| fxq| epr| lor| ixh| fme| wch| svc| fsk| zum| pii| yfq| xak| iof| dgn| izi| ftv| lif|