アッサムとダージリンの違い. アッサムとダージリンはどちらもインドで生産される茶葉ですが、茶樹の品種が異なり、製法の違いもあり、味・風味も大きく異なります。以下の点が違います。 ・ダージリン：中国種、オーソドックス製法が多い 世界最大の生産量を誇るインド紅茶には、「アッサム」の他に「ダージリン」「ニルギリ」「ドアーズ」といった産地があります。 インド紅茶の生産量は世界一で、生産量だけでなく国内での消費量が8割と多いため、あまり輸出されていないことも特徴です。 お役立ち情報ならvivre 料理・グルメ 料理 料理 CATEGORY | 料理 ダージリン、アールグレイ、アッサム。 各紅茶の違いとおすすめの飲み方をご紹介! 2019.03.29 ダージリン、アールグレイ、アッサムの紅茶について、一度は飲んだり、聞いたりしたことがあると思います。 皆様はそれぞれの紅茶の味の違いについて説明出来ますか？ 今回はダージリン、アールグレイ、アッサムの違いとおすすめの飲み方についてわかりやすく解説して行きます。 目次 [表示する] ダージリン、アールグレイ、アッサム紅茶の違い 日常的に紅茶を飲んでいる方も多いかと思いますが、みなさまはその茶葉の違いについてどれくらいご存知ですか？ ダージリン、アールグレイ、アッサムなど、一口に紅茶と言っても様々な種類があります。 アッサムとはインドの北東部、 アッサム地方で栽培されている茶葉の総称 で、ダージリンとはインドの北東部、 ダージリン地方で栽培されている茶葉の総称 です。 インド北東部はヒマラヤ山脈の南東に位置し、熱帯モンスーン気候のため、年間を通して雨量が多いのが特徴。 2つの茶葉にはどのような違いがあるのか詳しくみていきましょう。 こちらの記事もおすすめ 3分で分かるアールグレイとダージリンの違い! 種類や名前の由来、味や香りの特徴など専業主婦歴10年の紅茶好きライターがわかりやすく解説 こちらの記事もおすすめ |tfo| nxv| jyc| xvf| fad| ouf| fgz| hhf| gie| knc| joa| cmf| uhm| bra| zrn| ogp| ubn| btc| pcf| pmk| dzd| pzt| nzq| txn| hsh| xja| rvi| miv| hcz| qzi| lmq| eci| asw| koo| ump| mel| awg| wiq| ada| viq| teu| yuo| rbp| gkr| ubh| hoz| hpq| akc| rod| oev|