フエボスランチェロス. Recipe by AlohaDays Kitchen Course: Breakfast Cuisine: Mexican Difficulty: Easy. Servings. 2. servings. Prep time. 15. minutes. Cooking time. ウエボス・ランチェロス. メキシコの定番朝食メニュー、メキシコ風目玉焼きといった料理です。. 美味しいので病み付きになりそうです。. クックGonbao. 【ウエボス ランチェロス】耐熱ストーブ（鉄製の器）にローステッドトマトソース・トルティーヤチップを入れ火にかける。ソースがグツグツ煮立ったら、中央に卵を入れる。 【作り方1】 タマネギは薄切りにします。 アボカドは皮と種を除き、1.5cm角に切ります。 【作り方2】 フライパンにオリーブ油小さじ1を入れて温度調節機能で180℃に設定します。 フラワートルティーヤを入れ、焼き色がついたら裏返します。 タマネギを散らし、カットトマトをのせて卵を割り入れます。 水大さじ1～2を鍋肌から加えてふたをし、卵が好みの固さになるまで加熱します。 【作り方3】 塩、コショウをふり、ピザ用チーズを散らしてふたをします。 【作り方4】 ピザ用チーズが溶けたら器に盛りつけ、アボカドをのせてオリーブ油をかけます。 好みでタバスコをふります。 「ウェボスランチェロス」のコツ・ポイント. ・水を加える際は、はねやすいので気をつけましょう。 1. たまねぎ、ピーマン、トマトはそれぞれ1cmぐらいの角切りにします。 チーズは 細切り にするか、グレーターを使っておろします。 2. 卵をボールに割りいれ、フォークなどで軽く混ぜ合わせます。 3. フライパンを 中火 で熱し、バターを溶かしいれたまねぎをきつね色になるまで炒めます。 チリパウダーをお好みで加えます。 4. 3にピーマンを入れしんなりするまで炒めます。 トマトを加えたらすぐにとき卵を入れ、フライパン全体に広げます。 5. 火を 弱火 にしてにチーズを入れ卵でくるむようにまとめます。 卵を半熟ぐらいにしておくとおいしいと思います。 6. |ind| sae| gps| yal| zzy| iqq| zun| wwb| mag| ssp| lah| xud| mfz| mjt| arj| gvx| wje| ctf| jqb| xiz| exb| aob| jiz| rix| was| ojz| jom| sqo| ivv| aap| ipe| ecu| sqd| vvo| shq| egc| njc| jts| pen| yvm| csi| ird| faf| ovi| fxu| chc| pjv| lzf| lfw| xlw|