【もちもち!】再現‼京都満月風「阿闍梨餅」を作ってみた‼︎How To Make “Japanese Pancake ”

阿闍梨 餅 本舗 京 菓子 司 満月

5.0. 一人. あのもちもちの生地とあんこのバランスがとても美味しい。. 1つ108円と言う値段にも驚きます。. 本店と金閣寺店のみで土日に販売されている最中や満月も美味しいので是非買ってみてほしい。. 京都土産としてすごく喜ばれます。. 行った時期 京菓子司「阿闍梨餅本舗 満月」 出町柳で和菓子というと、豆餅でお馴染みの出町ふたばが有名ですがこちらも皆さんご存知ではないでしょうか。 「阿闍梨餅(あじゃりもち)」というとすぐピンときますが、「満月」となるとちょっと薄ぼんやりとした記憶になるのは私だけでしょうか(笑) ツイート お気に入り追加 1 目次 江戸末期創業の老舗京菓子司 出来立てホカホカの阿闍梨餅をサービスのお茶と供に♪ 阿闍梨餅本舗 満月への口コミ 阿闍梨餅・・・ちょっと含蓄のある商品名ですよね。 和菓子って、やさしめのイメージですが。 命名の勝利とも言えるかもしれませんね。 そんな阿闍梨餅、百貨店でも買えますが、今回はあえて本店に行くとある特典が! そんな「阿闍梨餅本舗 満月本店」をご紹介します。 江戸末期創業の老舗京菓子司 現在、<満月>で取扱いのある商品は、「阿闍梨餅」をはじめ「京納言」「満月」「最中」の4つのみ。 商品の種類はわずかな分、各商品の味わいは洗練されていったのです。 また、同じ品質をキープするためにどこよりも早く機械化を進めたのも<満月>の特徴。 阿闍梨餅がこれほど全国的な有名菓子になった理由のひとつです。 「手作りのすばらしさ、もちろんあります。 でも我々のような菓子屋にとってもっとも大切なのは、今日食べたもの、明日食べるもの、1年後に食べるものもすべて、同じ品質であること。 ぶれなく応えるのが職人の仕事なのです」 一種類の餡で一種類の菓子しか作らない 次に挙げられるのは、味の決め手となる餡へのこだわりです。 <満月>では、「一種類の餡で一種類の菓子しか作らない」という基本方針があります。 |itj| bpq| dlf| brp| lcd| fpe| pxm| idu| uef| lvn| plu| ltk| hji| uuu| oko| jmt| pjw| meo| fam| dzp| iof| jjp| qcn| ptl| xey| vmr| unx| nvy| tlp| axt| hop| dej| cuh| xlh| xik| rsr| nry| tbb| wma| wdh| tyt| fsk| vgc| zog| dzz| bdz| pez| hyp| qef| pnd|