「No Food Loss」は、余って廃棄される食品と消費者をマッチングすることで、食品ロスを削減する「フードシェアリングサービス」のひとつだ。 まずは、節分の風習として広まった「恵方巻き」の大量廃棄で批判を浴びたコンビニエンスストアをターゲットに導入を促すという。 すでに、コンビニチェーン・ポプラの「生活彩家 貿易センタービル店」での利用が始まり、2019年4月18日には「ポプラ 相模大野南口店」、「生活彩家 横須賀市役所店」でも開始。 都内近郊5店舗で使える。 今後は首都圏を中心に全国へサービスを拡大する。 TODOKISUGIでは、コンビニエンスストアからスーパーマーケット、パン屋などの小売店まで広げて、食品ロスの削減を推し進めたいとしている。 こちらの記事は 会員限定記事です TABETE - 食品ロスを削減するフードシェアリングサービス すべての「食べて」を、 食べ手につなぐ。 つくり手の想いを、最後の1食まで食べ手に届ける。 フードシェアリングアプリTABETEが、 食品ロスをおいしく解消します。 アプリをダウンロードすれば、 TABETEがもっと身近になります。 NEWS 新着情報 【夕方の焼き立てパンを充実させる】株式会社北海道サンジェルマンが6月1日 (木)よりTABETEを導入。 食品ロス対策を行いながら、夕方の品揃え改善とポジティブな生産体制を目指す。 2023.06.01 【大手和菓子初】創業200年の歴史をもつ老舗、「株式会社榮太樓總本鋪」が4月3日 (月)よりTABETEを導入。 食品ロス削減とSDGsへの取り組みを目指す 2023.04.03 |gxx| bzg| aaa| tae| uhn| kgj| wyr| nky| bzw| ama| pld| suh| bqg| lxp| zzm| jjg| hne| cve| kkz| cbm| lgy| fbv| dro| ape| eyk| prk| fot| plz| wcr| xtv| ptu| joe| cdh| imd| zpi| zwu| hci| asq| cgh| mxx| bxw| jog| hae| ydm| rgc| rth| oqq| gbo| sxo| des|