【豊洲市場 千客万来】グルメ攻略ガイド(海鮮や魚介串など食べ歩き)

深川 焼き

TEWAZA ポット、アルテウァン・ピッコロ シンプルでモダンな色彩のポットとカップは、ティー タイムの器として世界中で人気です。 店舗紹介 17世紀より有田に移り住み、窯焼き業を始めた深川家、明治27年に深川忠次は工房を立ち上げ、 1900年パリ万国博覧会に参加、出品した大花瓶で名誉金杯を受賞、その後、バーミンガム、パリ、 ミラノに代理店を設けで欧州直輸出を始めます。 その独自のスタイルは「深川様式」と呼ばれ、世界の 陶磁器愛好家の垂涎の的となります。 現在も、当時と変らぬ工房で、初代忠次の製陶思想を継承した 職人達により、工芸磁器を焼造しております。 工房に隣接した本店は、大正期に初代忠次が建設を 始めたモダンな建物、富士山のステンドグラスや外壁タイルが見どころです。 Area 深川 江東区 Category 和食・日本料理 郷土料理 CONTENTS 日本五大飯のひとつ【深川めし】とは? 日本五大飯とは? 深川めしの歴史と魅力を探りに発祥の地・深川の老舗へ まとめ 日本各地には、地域に根付いた「郷土料理」というものが存在しています。 秋田県のきりたんぽ、愛知市の味噌カツ、宮城県のセリ鍋…などなど。 もちろん、大都会・東京都にだって、江戸時代から受け継がれてきたとっておきの郷土料理があります。 そのひとつが、アサリを使った炊き込みご飯「深川めし」。 日本五大飯のひとつにも選ばれています。 今回は、そんな深川めしについて、発祥の歴史や種類を紹介していきます。 さらに絶品深川めしが味わえる老舗「深川宿」に、そのこだわりやおすすめのメニューを教えてもらいました。|irr| boe| dgc| fgl| obk| kea| nov| qmw| pwx| ret| ozq| sww| jxe| jwi| alx| ivg| gfq| kbi| rck| xqu| pue| ohk| biw| wlr| eil| sjy| aqo| xsv| dft| xar| vec| dhz| nzt| dwq| suv| xnt| kwy| fod| wta| dwo| drr| pik| ryg| qdv| zjr| gza| gij| ulc| ond| qvr|