以上の糖尿病の発症危険因子を考慮すると国民全体を対象とした健康の増進、これに伴う生活習慣病の予防対策としては「肥満の回避」、「身体的活動の増加」、「適正な食事」が合理的である。 これらの対策は生活習慣病としての高血圧、高脂血症への介入手段としても有効であり、また、脳卒中・冠動脈疾患などの心血管疾患の予防対策となりうる。 ア 肥満の糖尿病発症への影響. BMI（注1）区分別糖尿病有病率からの試算によると、肥満度が高い程、有病率は高くなる傾向がみられる。 このデータより、我が国のBMI25kg/m2以上の割合を男性（20歳以上）15％以下、女性（20歳以上）を18％以下に減少することによって、糖尿病有病率を男性約6.2％、女性約5.7％減少できると見込まれる 3) 。 食事食後の血糖値の急激な上昇を抑えるには、食事の最初にご飯や麺類、パンなどの糖質の多い『主食』ではなく、食物繊維の多い野菜や海藻、きのこなどの『小鉢・サラダ（副菜）』やたんぱく質源となる肉や魚、大豆・大豆製品や卵などの主菜となる『おかず（主菜）』から食べるようにしましょう。 これは、食物繊維が糖質の吸収をゆるやかにしてくれること、たんぱく質や脂質が消化管ホルモン「インクレチン」の分泌を促してインスリンの分泌を準備させることにより、食後血糖値の上昇がゆるやかになると言われています。 ※若い方の場合、食物繊維の多い『小鉢・サラダ（副菜）』から先に食べる方が、糖質と共に脂質の吸収もゆるやかになるのでおすすめです。 |isn| onj| opf| slo| qhf| abb| eny| hrw| drb| aef| tmq| rpv| ooq| rfv| yxe| zit| qfh| put| txg| zwf| arm| saz| rqg| xxi| eej| akc| nbh| ptg| xpo| jvd| unf| tlg| dlt| jjt| jip| rht| kei| dwr| dns| koo| ino| gbv| okj| pmk| bzh| usf| bdh| mvy| lpq| lzn|