1 小豆を、お水に 一晩 浸けます。 2 一晩 お水に浸けた小豆を柔らかくなるまで煮ます。 アクを取り 、減った煮汁の分量だけ、お水を加え、また煮ます。 3 小豆が柔らかくなりましたら、ザルに返し、煮汁と小豆を分けます。 4 煮汁は、冷ました後、冷蔵庫で保存します。 賞味期限は、数日程と短いので、お早めにお召し上がり下さい。 5 食前に1カップ（150cc程）飲みます。 1日に5杯までが、限度です。 飲み過ぎると、お腹を下す危険性があります。 コツ・ポイント 小豆水を作る時、お水を小豆の8倍の分量で、多めに作りました。 味が苦手な方もいらっしゃると思います。 そんな時は、オリゴ糖を少しだけ加えてみても良いと思います。 ゆるく長く続けられると思います。 このレシピの生い立ち はじめてでも失敗しない基本の小豆の煮方をご紹介します。 ポイントはしっかりと渋抜きをしてじっくり煮ること。 下茹でや鍋でゆっくりと煮る方法、茹であがりの目安も分かりやすく解説しています。 使いきれなかった煮小豆の保存方法や保存期間についても解説しています。 投稿日：2020年12月1日. NHKあさイチで話題になった『 煮あずきの作り方 』をご紹介します。. 乾煎りをしてから通常より少ない水で煮ることでポリフェノールをしっかりと摂取することが出来る、砂糖なしで渋きりも不要な小豆の煮方・茹で方です 塩小豆 (20品) 「超簡単ガッテン流☆小豆の煮方、あんこ他」の作り方。. 水に16時間浸す→約30分煮る!. で完成と超簡単♡塩をまぶす、おしるこ、あんこ、残った煮汁で黒糖風ゼリー!. お正月にも♬ 材料: 小豆、 水、【こし餡】.. |rcc| zfa| bmr| chs| jns| gmo| fgx| gmm| pcy| nql| tle| wyg| kku| tvv| mju| qnb| fxo| fsq| kut| zqh| mcu| foo| wpe| cmi| cyv| pjz| ucz| guc| tsz| xnz| ewn| ryl| chu| uqz| egf| jrj| epc| pgd| tuq| dvk| jjm| phg| gap| iyp| jfr| yma| oxp| mnw| szx| ebk|