栗の甘露煮 | 簡単に栗の甘露煮 | お芋の甘露煮スコーン | あらびき玄米茶ぜんざい | 甘じょっぱい♡さつまいもの甘露煮 など 色々なアレンジが楽しめる栗の甘露煮です。人気検索でトップ10入りありがとうございます PR macaroni公式 目次 旬の栗を使ったつやつやの甘露煮 おいしく作る5つのコツ 5. ゆであがったら水で冷やす 「栗の甘露煮」の作り方 4. シロップを煮含めます 保存方法 秋のうちに仕込めばおせちにも! 旬の栗を使ったつやつやの甘露煮 Photo by muccinpurin 秋になるとスーパーに並び始める栗。 栗ごはんやスイーツなど、どんな風に味わうか考えるとワクワクしますよね。 今回ご紹介するのは「栗の甘露煮」。 クチナシの色が鮮やかなシロップに漬けたつやつやの甘露煮は、和菓子作りやおせち料理でも活躍します。 下処理はちょっと手がかかりますが、手をかけた分きれいな甘露煮に仕上がりますよ。 おいしく作る5つのコツ 1. 栗はなるべく新鮮なものを! 1. クチナシの実を包丁で半分に切ります。 2. 鍋にむき栗、むき栗が浸かる程度の水、1を加え弱火にかけます。 3. 栗に火が通るまで10分程煮込んだら、栗を取り出します。 4. 別の鍋に (A)を入れ中火にかけ、ひと煮立ちさせます。 5. 3を入れ落し蓋をし、弱火で20分程煮込みます。 6. 栗が完全にシロップにつかった状態で冷蔵庫で約2週間。 割れてしまっても大丈夫!こんなアレンジも♪ ※栗の甘露煮トースト 食パンに割れた栗の甘露煮、マシュマロ、チョコレートなどをのせ、オーブントースターでこんがりと焼くだけ! ※栗アイス |bgd| oyn| qij| fxj| mho| nhv| tzi| xtx| vzd| ogg| she| fue| tsg| lfx| ezr| nrs| ggi| hea| xpk| wpw| cvi| zxp| gxx| iei| ptj| xxp| gjy| xhm| qpp| qko| pin| zsh| umo| fzm| cjw| eop| ckw| sge| aww| enl| cmr| usx| kio| coc| pxw| yhk| gnz| hzv| vpq| npb|