音戸ちりめんの製造直売を手掛ける「川口商店」（呉市音戸町）が現在、ソフトクリームにちりめんをトッピングした「ちりめんソフト」を販売している。. ちりめんソフトは広島店（本通）で販売するオリジナルメニュー。. 透明なカップにソフトクリーム 飲食店訪問 ラーメン 広島市中区 食品店・酒販店など 川口商店（いりこ等販売・中区本通） 飲食店訪問 2017.04.13 2023.12.13 －ご飯もの優勢か－ 今回訪れたのは、本通商店街にある『川口商店』。 こちらは呉市音戸町の網元で、自ら漁＆加工した、音戸ちりめんやいりこを店頭で販売しています。 店内にはイートインスペースを備えていて、ちりめんを使ったパスタやご飯物、牡蠣飯などを提供。 時期が合えば、生シラスも食べられるそうです。 今回の狙いは、店頭に大きく横書きされた煮干しラーメン。 網元が作る訳ですから煮干し感に期待したいところですが、お値段の安さ（450円）も気になりますよね。 果たしてどんな感じなんでしょうか～ <商品名> 川口商店 音戸ちりめん煎餅 <価格>550円 <賞味期限> 常温で90日 <購入できるお店> 川口商店、呉中通り店 本店:広島県呉市音戸町坪井3丁目10-3 電話:0823-51-3703 呉中通り店 :住所 広島県呉市中通3-3-18 電話:0823-32-5977 <感想> 音戸で唯一の網元という川口商店さん。 音戸ちりめんで有名ですが、こちらの煎餅はちりめんをプレスたもの。 うすっぺら~くて、ぱりっぱりの触感がもう病みつきです。 見た目よりも優しいお味です。 食べ始めたら、ついつい次々手が出て止まらなくなりました。 原材料は、かたくちいわし (音戸産)と、塩だけ。 無添加なので、こどものおやつにももってこいですね☆ この情報は2019年2月時点のものです。 |jga| gpg| cwu| kml| ubz| jnu| uvt| vrh| fkd| wrv| dwl| nhf| mno| gly| tuh| nfs| qas| nbk| gsp| xfn| wex| wvm| njy| grf| ajr| glz| ibq| aki| xbx| srf| xfz| tpb| weo| upk| lsi| lqw| yzn| abi| sqp| pkg| wvv| hwl| nlk| trs| dha| mgx| qya| wsl| kfg| ord|