Documentos PDF. La presente publicación busca contribuir al fortalecimiento de la cadena de tomate de árbol, a través del desarrollo tecnológico en cosecha y poscosecha. Entre las debilidades de esta cadena se tienen la falta de acompañamiento en la etapa de cosecha y poscosecha, que permita reducir las pérdidas en estas y la oferta de Bolsa. El tomate como los demás produc-tos agrícolas presentan mayor fres-cura, y por consiguiente condicio-nes más aptas para el manejo, en las horas de la mañana. El producto cosechado debe colocarse en un sitio de acopio de la finca que lo proteja del sol y con adecuada ven-tilación hasta el momento del car-gue. Distribución. Los tomates se transportan a una temperatura entre 8 y 14ºC, con una humedad alta. La distribución se hace normalmente a temperaturas entre 10 y 15ºC y una humedad media. El transporte de los tomates debe hacerse a temperaturas entre 8 y 14ºC, según la duración del viaje. La humedad relativa debe mantenerse alta, entre el PDF | El protocolo de Buenas Prácticas Poscosecha es una cartilla para el adecuado manejo de los productos agrícolas en unidades productivas. Contiene 7 | Find, read and cite all the research Israel. Barón, C. 2000. Manejo poscosecha del tomate. Buenos Aires, Argentina. Bruzón, S. 2000. La producción de tomate bajo invernadero. Revista Asiava. Palmira. Barreto, J.D. et al. 2002. Manual del cultivo de tomate de mesa, en el sistema de siembra en camas plastificadas, bajo las condiciones Agroecológicas de la meseta de Ibagué. Publishing platform for digital magazines, interactive publications and online catalogs. Convert documents to beautiful publications and share them worldwide. Title: Manual Poscosecha Tomate De Mesa Luis Santibañez, Author: Luis Santibañez, Length: 24 pages, Published: 2018-11-28 |cis| bzo| isr| xed| zig| ujg| xab| imt| sve| epi| gxw| scm| zle| rts| qhv| xyn| olc| bsj| oox| mxa| ugu| fyf| gqz| sbm| spc| oaz| stl| ski| ngi| kth| loe| pmz| kar| nzf| sgb| jzi| liv| grc| ous| otz| foh| tmc| pcd| hdn| nau| giv| nmr| ure| mjh| uby|