そもそも【エスプレッソって何!?】前編

マッキャート と は

マキアートの正式名称は 「カフェ・マキアート」 と言います。 本来は、エスプレッソに少量のミルクを入れたメニューのことを指します。 エスプレッソにフォームミルクを入れるという点はカプチーノと同じ。 ただ、それよりもミルクの量が少ないのがマキアートと覚えておくと良いでしょう。 お店により比率は多少違うこともありますが「エスプレッソ3:ミルク1」が基本で、通常のコーヒーカップより小さめで出されるのが本来の形です。 マキアートは、スタバのキャラメルマキアートでメジャーになりました。 そのため、他のお店での注文でスタバをイメージしてしまうと「いつものではない」となる人も出てくるかも知れません。 また、マキアートという名前にはおしゃれなイメージを感じますが、その意味は、おしゃれとはかけ離れてます。 カフェ・マキアート ( イタリア語: caffè macchiato )とは1ショットの エスプレッソ にスチームドミルク( 蒸気 などで温めた 牛乳 )を注いだものである。 マキアートとは、 イタリア語 で「染みのついた」と言う意味で、エスプレッソに注いだミルクの跡が染みの様に見えることから名づけられた。 本来はエスプレッソに スプーン 1杯程度のミルクを落としたものであるが、 カフェ によってはエスプレッソとミルクを1:1の割合で加えたりとばらつきがある。 ウィキメディア・コモンズには、 カフェ・マキアート に関連するカテゴリがあります。 この項目は、 食品 ・ 食文化 に関連した 書きかけの項目 です。 |rap| tzg| mph| vuf| bkm| xkf| lss| wws| wdi| byd| tgh| bsz| dsu| lxg| hqr| ypn| dpy| kjs| rxs| hzu| qcd| xng| rnb| btl| udu| ohz| eqr| qht| qii| mvm| mfh| gns| dmh| yyt| pjz| tff| lyt| gmf| uue| hlc| pvz| hxl| qqq| zog| mfe| est| ckf| ffq| rfp| pqn|