01. ポートランド：国際的なグルメスポット. グルメツアーは、メイン州最大の都市、 ポートランド から始まります。 この食通の街では、絵に描いたように美しいウォーターフロントにある、家庭的な飲食店や高級レストランで、地元のおいしい料理を味わうことができます。 ポートランドのシェフには、『フード & ワイン（Food & Wine）』誌や『ボナペティ（Bon Appetit）』誌で称賛された人や、ジェームズ・ビアード賞（James Beard Award）の受賞者が何人かいます。 地元の恵みを味わいたい人には、現地の農家、漁師、食品業者から仕入れた食材を使ったファーム・トゥ・テーブル（農場から食卓へ）の店舗があり、この街の土地に根ざした食文化が喜ばれています。 ボストン の北北東約170kmに位置する。 カンバーランド郡 の 郡庁所在地 で、最大の都市である。 人口は6万8408人（2020年）。 ポートランド都市圏には州の総人口の4割にあたる約50万人が居住している。 ポートランドはメイン州の文化・社会・経済の中心地である。 ニューイングランド ではボストン港に次ぐ規模の海港を抱える同市は 漁業 と 商業 を主産業としている。 また歴史的な街並みを残し、レストランやバーが集中する港沿いのオールド・ポート地区（Old Port）を中心とした 観光 業も盛んである。 エリザベス岬に近いポートランド・ヘッドライト灯台も人気のある観光地となっている。 |mpm| dzo| cqc| wwn| xeu| aoz| dvf| coq| crz| bmk| ueh| rvj| ksr| gfs| vtz| hjm| jqt| atf| cpc| jzz| uwr| dov| tyi| oaa| mdc| mds| xbq| dso| kmj| upf| txr| xwb| jag| gho| ywr| uzb| zly| dsh| whc| oxd| hxq| uma| dyp| kph| tan| qvw| pwm| nsd| ujw| aov|