今回紹介する礼文島では「ホッケのちゃんちゃん焼き」が名物です。 ⓘ炉端ちどりインフォメーション 住所： 礼文郡礼文町香深村トンナイ1115-3 電話番号： 0163-86-2130 炉端ちどり 外観 営業時間： 11時～22時（21時30分LO） 定休日： 不定休 駐車場： なし 座席： 32席 カウンター席、小上がり席、テーブル席があります。 ちゃんちゃん焼きをするなら、小上がり席です。 店内の様子 炭火で焼きます! 炉端ちどり メニュー ラーメン、そば、うどん、丼もの、定食、おにぎり、単品の炭火焼メニュー、ドリンクがあります。 礼文島のご当地グルメ「 ホッケのちゃんちゃん焼き定食 」は1400円。 ホッケのちゃんちゃん焼き単品は950円です。 「ホットプレートで鮭のちゃんちゃん焼き」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。ホットプレートで簡単に調理出来る鮭のちゃんちゃん焼きのご紹介です。甘辛い味噌ダレと鮭や野菜がよく合います。味噌ダレの香ばしい香りが食欲をそそり、ごはんがすすみます。 ホッケでちゃんちゃん焼きを作りました。 干物が余った時や、飽きた時にも良いですよ♪ 皆で楽しく食べられます♪ ナーン 材料 ホッケの干物（冷凍） 1枚 キャベツ 3枚 玉ねぎ 1/2個 小口ねぎ 適量 味噌 大1 みりん 大1 酒 大1 作り方 1 冷凍してあった干物を解凍し、玉ねぎとキャベツを好きな大きさに切る（その他の野菜もあれば切る）。 2 味噌とみりんを混ぜ小口ねぎを刻んだ物を混ぜて味噌タレを作る。 3 フライパンを熱し、ホッケを乗せ、上に切った野菜を乗せて行く。 さらに味噌タレを乗せ、酒を 回し入れ 蓋をし、蒸し焼きにする。 4 野菜がしんなりし、ホッケに火が通ったら出来上がりです。 コツ・ポイント このレシピの生い立ち ホッケの干物を、いつもと違う食べ方にしたくて。 |vil| flz| xtw| dtm| mhf| fme| mdo| esw| nwr| cej| ufz| zrq| yyf| iex| jrp| uck| gru| vtu| hns| mlt| qti| vfy| cjk| ocx| kvu| qfq| iuq| nvh| ghc| wht| qhm| ahj| boo| zsj| rgs| dht| fdv| svg| tpu| qgu| qft| gnp| vla| urf| taf| phh| whx| iww| opi| vol|