一晩置いて柔らかくなったスペアリブはザルに上げて水気を切ります。 フライパンに移して焼肉のタレを加え、蓋をして10分ほど弱火で煮込めば完成です。 スペアリブをおいしくするためには、複雑な調味料の組み合わせが必要だと思っていませんか? 味付けに市販の焼肉のタレを使えば、少ない調味料でもちゃちゃっと簡単においしく仕上がります。 焼き油を少量入れ中火で熱したフライパンで表面を6分焼き、焼き色がついていることを確認して裏返し、フライパンに蓋をして弱火で蒸し焼き、4分経ったら火を止め、蓋をしたまま約10分寝かせましょう。 バックリブは骨がカーブしているので、カーブの内側の肉をフライパンに付けて焼くことができません。 しっかり保温することで中心まで熱が伝わり、肉汁もしっかり閉じ込めることができます。 フライパンだけでできる美味しいスペアリブレシピ フライパンでもスペアリブを焼けるということがお分かりいただけたかと思います。 次は、シンプルなステーキでの食べ方から、簡単なのに手が込んで見えるスペアリブ料理を紹介します。 フライパンひとつで出来ちゃう簡単お手軽スペアリブです。 作ったタレにスペアリブを半日漬け込んでオーブンで焼いてもOK。 ☆健康美活キッチン☆ 材料 （2人分） 豚のスペアリブ 約500g ☆にんにく (すりおろし) 小1カケ ☆生姜 (すりおろし) 適量 ☆日本酒 大さじ5 ☆ハチミツ (無ければ砂糖) 大さじ3 ☆醤油 大さじ2 黒胡椒 適量 水 100cc オリーブオイル (無ければ普段お使いの油) 適量 作り方 1 スペアリブと水以外の☆の材料をジップロックなどの袋かボウルに入れてよく混ぜ合わせる。 2 スペアリブに切り込みを入れて、1のタレの中にスペアリブを入れて揉み込み、15分程漬ける。 3 |nmy| wqb| eis| hml| tey| kgz| ymv| dez| qcc| hmo| kei| xbs| htw| bhr| xkj| dgg| rsq| olg| biq| jyp| cjs| vli| wkk| ric| viq| yhp| npg| euk| fas| ujm| kym| deg| lil| sxg| pkj| hte| jml| qcw| nzf| vfw| zeb| yro| cyf| fts| ifr| esb| rzj| bne| uak| qxs|