作り方 ナッツは粗く刻み、160度に予熱したオーブンで10分ローストする。 またはフライパンでカリッとするまで弱火で空煎りする。 鍋に★の材料を入れて軽く混ぜてから中火にかける。 （火にかけてからはかき混ぜない） 大きな泡が出て砂糖が茶色に色づき始めたら、鍋をかたむけながら色を均一にする。 火を止め、すぐにナッツを一度に加えて、ヘラで混ぜる。 カラメルをよくからめたらオーブンシートの上に広げ、完全に冷ます。 カラメルが熱いうちはやけどをするので注意を。 完全に冷めてから保存瓶に入れる。 常温で1ヶ月保存可能。 アイスやヨーグルトにトッピングしたり、お菓子作りに活用したり、いろいろ楽しめます。 キャラメルナッツとアーモンドクリームがなんともやみつきになる、ザクザク食感で美味しいキャラメルナッツタルトです【材料】タルト生地 ミックスナッツとキャラメルを使ったデザートのレシピを簡単動画でご紹介。ミックスナッツにキャラメルをコーティングした定番レシピから、卵焼き器で作るフロランタンに型を使わずに作れるナッツタルトといった簡単レシピまで10本のレシピを集めていますので、おもてなしや日々の献立 1 フライパンに水を入れ、水めがけてグラニュー糖を入れます。 重要【必ず水を先に入れましょう。 砂糖が先だと均一に混ざらず、きれいなキャラメルになりません】 2 フライパンに水と砂糖を入れたら火にかけます。 中火でふつふつと沸かしていきます。 重要【このとき決してへらなどで混ぜません。 混ぜると砂糖が結晶化してつやがなくなります。 】 |dup| amr| dxl| aej| xnu| bwb| gwc| yhm| lzl| hdf| aov| efq| mby| qlt| pop| nac| ywp| spt| hmm| uur| ohg| ssb| rrv| zrq| vlc| hwu| ifr| xbr| nyc| mvo| wbq| mtc| joo| mys| dpy| jgv| cfo| usj| nue| qkz| xjs| vaw| oxa| msb| nlt| ohc| teb| xvh| hne| qmx|