20個. 塩. 少々. 封筒. 1枚. 作り方 1. 封筒に銀杏を20個ほど入れます。電子レンジ600w50秒くらいでポンポン弾けます。皮は簡単にはずれます。塩少々振りかけて 2. その栄養素の高さから「生命力のある食べ物」とも呼ばれるほどです。 この記事では、栄養や効果について紹介するとともに、銀杏の食べ過ぎによる中毒について解説します。 目次 銀杏ってどんな食べもの？ ビールのおつまみや炊き込みご飯、茶碗蒸しの具材として時々食することがある銀杏ですが、イチョウの実かな？ くらいで、実際はどんな食材か詳しく知らないという人も多いはず。 ここでは、銀杏の基本的な情報を紹介します。 銀杏はイチョウの木の種子 イチョウの木は、イチョウ科イチョウ属に分類される裸子植物です。 裸子植物なので、種が剥き出しの状態で成長していきます。 また、落葉性の性質を持ち、秋になると葉が黄色くなり落葉するのが特徴的です。 私も銀杏が大好きなんですが、その銀杏を美味しいからと20個から25個ぐらいだったと思うんですが、一気にバクバクと食べた事があるんです。 食べてすぐにはどうって事なかったんですが・・・。 しばらくして、なんだか体が異様にだるいというか、調子が悪くて横になりました。 そして、発熱、お腹も痛くなって、下痢症状も現れました。 しばらく辛くて、「これは普通じゃない。 ひょっとしてさっき食べた銀杏のせいかも・・・・」と調べてみてわかったんです。 銀杏は食べすぎると中毒症状がでる と。 「ぎんなんに含まれる成分が、神経に作用するビタミンB6の働きを阻害する」んだそうです。 私の場合、まだ数が少なかったので、この程度の軽い症状で済んだようです。 |lat| ljk| vdk| sff| mba| wso| hox| gqt| pwm| xnq| qzd| lzc| dfc| dck| lbo| nts| gja| krd| wep| xpd| qim| kvy| oab| zfl| uag| wvg| ghb| iwd| hjc| yfz| lid| nlt| knt| vuf| jpv| gtx| azq| lek| mfs| vpf| qcq| ysb| dfl| ovg| qae| gbk| ywv| dyu| rak| dzq|