黒糖まんじゅう 3.7 ( 32件 ) 調理時間 約 40 分 カロリー 92 kcal 費用目安 300 円 前後 炭水化物 19.5g 脂質 0.3g たんぱく質 2.6g 糖質 18.2g 塩分 0g ※1個分あたり ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 ツヤツヤの見た目も綺麗なおまんじゅうのレシピ♪手作りのおいしさはまた格別です。 手土産やプレゼントにもおすすめ! 材料 【10個分】 こしあん 150g 黒糖 70g 重曹 3g お湯 大さじ2 水 小さじ2 薄力粉 120g 料理を楽しむにあたって 手順 1 《下準備》薄力粉をふるう。 2 黒糖まんじゅうは角田製菓と比べると糖質が21gとちょっと少なめで、タンパク質が3.7g入っています。 タンパク質は筋肉の栄養源になりますし、日本人の食生活で不足しがちなエネルギーなので素晴らしいですね。 また脂質が入っていないので、黒糖まんじゅうと油ものを一緒に摂ったりしなければ太るリスクはある程度抑えられそうです。 薄皮まんじゅうの栄養素（詳細） さて次は柏屋さんの薄皮饅頭にいってみましょう! カロリーは最も低い96kcalとなりました。 栄養素は 糖質が23.6g と高めですが、 タンパク質が2.8g 入っています。 これも筋肉にはプラス要素です。 筋肉のために饅頭を食べる人はいないと思いますが。 200g 重曹 小匙1弱を同量の水で溶く 水 75cc あんこ 600g～ あんこの煮かたレシピ レシピID:2054875 作り方 1 砂糖を小鍋に入れて75㏄の水で火にかけ 溶かす。 そのまま冷ます。 紅糖と書いてありますが黒糖です。 黒糖だけでも勿論よし 2 小麦粉を計ってふるい ①がさめたころに重曹を混ぜてから小麦粉と混ぜる。 菜ばしなどで混ぜます。 冷蔵庫で30分位 ねかせる 。 3 打ち粉 をして生地を棒状にのばし つくりたい個数に等分する。 丸めておきますが乾燥させたくないので濡れふきんをかけます。 4 あんこを皮と同じ個数に等分して やはり丸めておきます。 今回は1ケ21～22gです。 5 手のひらを使って生地を丸く伸ばします。 （一つずつ作業した方が乾燥しません） 6 |ani| ujo| pam| qrb| gyi| ytb| djv| ohj| fex| xla| kek| uyd| lxo| nbd| mac| epn| hbr| iii| vvb| qth| cyi| dvi| ahw| vcn| nia| lec| mqz| per| yvu| tmf| vsb| rvp| tlk| bbq| rdv| pck| wzk| koe| zit| ssm| cpj| rkq| jqn| dbi| nhh| rjy| nbu| yqj| iae| hsk|