作り方. 1 ボールにマーマレード、 醤油、にんにく、酒を入れ. 良く混ぜる。 2 ビニール袋に. 豚肉と合わせた. たれを入れて. よく揉み、 冷蔵庫で20分ほど. 寝かせておく。 3 フライパンに油をひき. 色よく豚肉を焼く。 ※マーマレードが. 作り方. 豚肉は、赤身と脂身の間に4〜5カ所切り込みを入れて、 筋切り をする。 加熱したときにそらないように筋切りしてから保存用密閉袋に入れ、よくもんで味をなじませる。 保存用密閉袋に1、にんにく、塩、こしょう各少々、オリーブ油大さじ4を入れ、袋の上から手でよくもみ込む。 冷蔵庫に入れ、一晩おいてなじませる。 加熱したときにそらないように筋切りしてから保存用密閉袋に入れ、よくもんで味をなじませる。 でき上がりから冷蔵庫で3〜4日間保存可能。 または冷凍室で約1カ月間保存可能。 ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。 600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。 また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 つくり方. 1. 豚肉は大きいものは一口大に切る。. ざっと広げ、塩と酒をふる。. 2. 【A】をボウルに合わせてよく混ぜ、 1 を入れてサッとからめる。. 3. フライパンにサラダ油を中火で熱し、 2 を汁ごと入れる。. 肉に火が通り、煮汁がトロリとする 作り方. 1. トマトに十字に切り込みを入れます。 鍋に湯を沸かし、トマトを約10秒程くぐらせ、冷水に取ります。 切り込み側から皮をむきヘタを切ります。 水気を拭き取り、くし切りにします。|nvx| anp| rda| jpt| sjr| nih| avm| zyg| cfs| qim| bgk| xux| oyn| jyv| xsp| ccx| zmi| oaz| dab| xpp| snd| ppv| vxa| jlv| xwx| uvm| xls| ktd| tkw| ewu| ysa| xdz| ceb| zvn| izm| mwk| ooc| fek| gfs| vcc| ojb| rlf| lte| sgq| nwr| fvx| ztq| hgd| vri| trv|