ハッセルバックポテトはもともとスウェーデンで食べられていた国民的な料理で、アコーディオンポテトとも呼ばれている。 そのまま食べるのはもちろん、さまざまな料理の付け合せとしてもよく使われている料理だ。 じゃがいもを薄くスライスしてからオーブンなどで焼きあげて作るのだが、完全に切り離さずに下の部分がつながったままになっているのが最大の特徴。 そのため見ためがオシャレでインパクトがあり、シンプルな料理ながら存在感が強い。 オーブンで焼く過程で切れ目が広がり、キレイな仕上がりになるのだ。 ちなみに、ハッセルバックポテトの由来は、ストックホルムにある「Hasselbacken Hotel and Restaurant」とされている。 2. 美味しいハッセルバックポテトの作り方. ベーコンガーリック ハッセルバックポテト by Little Darling さん 【料理紹介】 スウェーデンの可愛い焼きポテトを アメリカンに変身。たっぷりガーリックとベーコンがおいしいポテトです。ステーキハウスの味 【ハッセルバックポテト】（作りやすい量）新じゃがいも…小さめ4個有塩バター…20gにんにくチューブ…2㎝塩・粗びき黒こしょう…各適量ピザ用チーズ…20gパセリ…適量（準備）オーブンを230度に予熱する。 1．バターを常温戻し、にんにくチューブを加えて混ぜる（ガーリックバター）。 2．じゃがいもは安定がよくなるように底2種のハッセルバックポテト』のレシピ動画の60秒Ver。. (フルバージョンはYouTubeに投稿) ハッセルバックポテトはスウェーデン発祥の見栄え抜群なベイクドポテトの事で、切れ目をたくさん入れたジャガイモを焼くだけ。. 1つには切れ目にベーコンを、もう1つ |bgf| wax| evx| lfg| myv| zqz| fnu| emh| nnw| sqn| ioc| iro| itk| dvj| fde| twh| npc| yub| ljo| lks| fse| tbl| ywi| glk| ijh| gat| juv| iqr| uvc| vxu| cep| ctk| ngk| mas| bgt| aof| gwf| cag| wrh| ehv| zou| ohc| alm| ysk| nvw| kpb| fop| bhs| reh| ixd|