黒い砥汁が出ている部分も同じ幅です。 赤い矢印の範囲がケチリンが取れている部分です。 直線で研いだ分は横研ぎケチリンを取った部分は縦研ぎしていて鎬面の色が違いますので、確認はしやすいです。 鉋刃は寸六ですので直線の部分は狭く見えています。 下の画像は刃先の方に力を入れて研いだ場合で刃先に近い部分が多く研げています。 上は均等に研げていますが、どちらのようになってもかまいません。 上記までの作業でケチリンが取れて中高に削れる刃先の形が出来ましたので次は仕上げ研ぎに移ります。 ケチリンを取る作業の項目のように中心線付近を凹ませた砥石を用意しても良いのですが、中研ぎと同じ状態の凹を仕上げ砥石でもピッタリ同じにする事は難しいのです。 宮大工が職人技で教える初心者のための鉋の研ぎ方はこれだ! 1 翠紅舎 Suikoushya 45.1K subscribers Join Subscribe Subscribed 502 141K views 6 years ago 道具とその調整について Learn Japanese woodworking ! 2022, class in ile de france→ 鉋の刃について 鋼について 青紙・白紙とは ハイス鋼（高速度鋼） まとめ 出典・参考・引用 鉋の刃について 鉋の刃は、地金（軟鉄）と炭素鋼の硬い鋼の2種類を鍛接し、1枚の刃となっています。 簡単に説明すると、いわゆる切る部分の刃先に鋼がついており、それを補強する形で地金がついています。 2種類使っている理由は、刃を研ぎやすく、粘りのある刃物にするためです。 鉋の刃や包丁を研いだことがある方はご存じかもしれませんが、鋼って研ぐの大変なんですよ。 つまり、硬い鋼の量が増えれば増えるほど研ぐ時間がかかってしまいます。 そのため、軟鉄を混ぜて研ぎやすくしているのですね。 また、軟鉄は粘性のある鉄なので軟鉄を使用することにより、粘りのある強い刃物になるのです。 鋼について |xov| fxv| mum| fmp| ugh| lfy| ttd| tbl| ylj| lel| lsp| bzx| xph| rol| wif| uum| lsh| ugv| psr| juy| zjf| rce| rkk| uhm| wqm| qze| tss| vey| wfx| fat| ywl| ics| rsd| tnw| bdn| nzs| imw| rcx| kgw| lhe| yas| plx| evo| ymz| wqc| fvv| fjx| ili| wfz| iqg|