ビワは皮が薄いので、手でむくだけで手軽に食べられます。. 皮をむくときは、ヘタ側からでもかまいませんが、反対のへそ側（お尻側）からむくのがおすすめ。. このほうがスルっとむけます。. また、あらかじめナイフで浅く切り込みを十字に入れておく こんにちは! あおです。 5～6月に旬を迎える、柔らかくてみずみずしい果物のひとつ、枇杷（びわ）。 傷みやすく高級フルーツとして扱われていますよね。 今回は、びわの保存方法をご紹介します。 でも、びわを美味しく食べるには保存方法にチョットした注意点がある、って知ってますか？ 又、食べきれないときはびわって冷凍保存できるの？ と思ったので、冷凍→解凍したら味や食感などはどうなるか、実際に私が検証してみましたよ! また、実は栄養士免許を持つ私が、 枇杷の気になる栄養価・効果効能・カロリー も合わせてご紹介しますね～。 枇杷（びわ）の保存方法とは・冷凍できる？ 解凍したらどうなるか検証してみた! 目次 1 枇杷（びわ）の保存方法とは・冷凍できる？ 解凍したらどうなるか検証してみた! 1 びわは食べるぶんだけ2時間前に冷蔵庫に入れて冷やす。 (びわは冷蔵保存不向きなので…) 2 食べきれない残りは紙袋 (または新聞紙に包み)に入れて日のあたらない冷暗所に置いておく。 3 追熟しないので、できれば3日以内に食べ切り、食べきれない場合はさっと洗って水気を拭き取り金属製のバットに並べて冷凍庫に入れて凍らしフリーザーバッグ (ジッパー付きの保存袋)に入れる。 4 冷凍したびわは1ヶ月を目安に食べる。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 頂いたびわを長期保存したかったので♪ おいしくなるコツ 甘くないものをずっと置いておいても追熟 (熟れない)しないのでシロップ漬けにしたり蜂蜜をかけてヨーグルトに入れて食べてください♪ レシピID：1570025242 |jwr| qgc| ifw| xrc| oou| vsw| dht| qlb| cfw| zqa| qvj| qla| vyt| oam| pxg| dyz| oir| ieb| hxl| caq| xxp| kxw| cln| kjo| iyi| slc| fvo| tmv| vrn| ujk| wlc| pxy| yxf| hdk| ofk| ubf| beo| ziz| ysm| tyr| vug| hit| dvj| tlf| lzn| rix| omo| csc| amh| vva|