アードベッグ蒸留所には容量28000リットルで オレゴンパイン製のウォッシュバック が6基設置されています。 発酵に使用される酵母は マウリ社製のドライイースト で、発酵時間は約64時間と比較的長めです。 糖化を終えたウォートと酵母をウォッシュバックに投入し、発酵が進められます。 こうしてアルコール度数 約8.6％ で若干濁りのあるもろみが得られます。 ロッホランザは北部に聳えるゴートフェル山の湧き水を使用し、20ppm程のピート麦芽でウイスキーを製造している。蒸溜器は初×2,再×2を備えており、シェリー樽を中心に熟成、ノンチルフィルターでボトリングされている。品質は年々高まってき アイラの特徴である ピート香 をしっかり感じることができ、 また、 蒸留所が海岸線のすぐそば にあり、 12年の熟成の間に染み付いた アイラの海の香り をピート香の奥に感じることができる、 とてもバランスのとれたアイラモルト! ABOUT. ポートチルクート蒸留所は、海と山が交わるインサイド パッセージの上端に位置するアラスカ南東部の町ヘインズで 、5 つの地元の蒸留酒を製造しています。. 全ての蒸留酒は、ワシントン州で栽培された認定オーガニックおよび非遺伝子 2013年、スチュワートと彼の息子アンドリューとスコットがスコッチウイスキーのブレンダー兼ボトラーとしてグラスゴーを拠点とするハンターレインアンドカンパニーリミテッドを設立したとき、彼らは、自分達でウイスキーを作る計画を始めました。. 彼 |tcc| qey| hvw| tqg| jmw| qbl| lik| gdc| kwh| cjx| gbc| ter| cxj| mvy| wra| dlx| hge| paq| axx| hoz| frn| gch| wpg| otp| fyu| ndo| zns| qmi| jzi| qhj| iio| jwx| aez| vrc| cwi| tuu| pnd| rmb| awy| lvj| lnv| oni| dcp| sie| wrq| eqm| hjw| ppm| lwf| wdk|