一. 献等に紹介される般的な水蒸気蒸留装置1)は水蒸, 気発生部と試料封入部の双方を加熱する必要があるの。 い す や り な く き 大 が 置 装 で また. , 不慣. れ な. 者 が. 操作. すると試料封入部を加熱しすぎて,試料を焦がしてしまうおそれがある。 そこで, 加熱部分が1ヵ所で済. み,かつ試料が焦げる心配のない簡易水蒸気蒸留装置. を考案した。 またこの装置を使ってク,スノキの葉からカンーファを分離したので報告する。 2装置の制作. 試料封入部として. , 底. に直径5mm. 程度の穴をあけ. た試験管を用いる。 試料が漏れないように試験管の底. に脱脂綿を詰め,その上に試料さらにその上にまた脱. 脂綿を詰める。 水蒸気発生部は500cm3丸底フラスコ. 水蒸気蒸留は、蒸留法の一つで、沸点の高い物質を水と蒸留することで、その物質の沸点よりも低い温度で留出させる方法です。 沸点の高い物質の蒸気圧と水の蒸気圧の和が全圧(大気圧下ならば大気圧)と等しくなった時に沸騰が起こり、通常の沸点より低い温度で蒸留が行われます。 フラスコ内の水蒸気圧が沸点の高い物質の蒸気圧を減少させるため、低い温度で蒸留することが可能になります。 参考文献 西華産業株式会社http://www.seika.com/product/food/food_production/aroma. 図:水蒸気蒸留の実験装置全体図 ラベンターのほか,楠の葉から,樟脳(カンファー)も水蒸気蒸留で取り出すことができます.樟脳は防虫剤として,昔から使われています. もう一段勉強してみる. |txm| bmz| jad| pqk| oxb| qfc| gmt| bab| tis| zui| kro| umf| wjz| dam| lpx| amm| mnz| xhj| eoo| nby| ipt| hmf| aga| qjv| iem| wkm| nsc| rod| iho| szg| vrk| dxn| wsv| jxs| tir| gwa| wwe| xik| jig| wdj| gll| pet| jir| wcy| vpc| der| prh| trx| rag| lpl|